თითქოსდა, არაფერია ხორცისა და კარტოფილის კერძზე უფრო ბანალური. მაგრამ ყველაფერი სოუსზეა დამოკიდბეული! კულინარიული ხელოვნების ოსტატები სწორედ მას..

თქვენი კულინარიული წიგნი ალბათ სავსეა სხვადასხვა ხემსების რეცეპტებით: ლავაშისგან და ბოსტნეულსგან, დიეტური და ხორცის, ჩვეულებრივი და უჩვეულო..

შინაური ვაშლის სიდრი - უგემრიელესი სასმელია. თუ ამს ჩვენირ ეცეპტით მოამზადებთ, მიიღებთ 1,5 ლიტრ ყველა მხრივ სასიამოვნო სასმელს: არომატულს შუშხუნასა..

ღორის ნეკნები ბევრს უყვარს, მაგრამ მისი იდეალურად მომზადება ყველას არ შეუძლია. ჩვენი რეცეპტით ღორის ნეკნების მომზადება საკმაოდ ადვილია - საკმარისია..

თქვენ დღემდე ფიქრობთ, რომ ხახვი გახლავთ ინგრედიენტი, რომელსაც მხოლოდ კერძების ინგრედიენტად იყენებენ? ეს ასე არ არის. თუ სწორად მოამზადებთ, ამ მარტივი..

ქათმის შეწვის უამრავი რეცეპტი არსებობს, სხვადასხვა მარინადებითა და ორიგინალური შიგთავსებით. დღეს კი ჩვენ შემოგთავაზებთ იდეას, თუ როგორ მოამზადოთ..

ღორის მედალიონები ბეკონში საკმაოდ სწრაფად მზადდება, კარამელიზებული ვაშლი კი კერძს განსაკუთრებულ პიკანტურობას სძენს. გპირდებით, რომ თქვენს სტუმრებს..

შოკოლადისა და ჟოლოს ტარტი - დესერტი, რომელიც ჰარმონიულად ითავსებს შოკოლადს, პიტნასა და კენკრას. თუ რაიმე უჩვეულო, ტკბილი და ახალი მოგინდათ,..

საუზმის ძალიან გემრიელი და ნოყიერი ვარიანტი. ფაქტობრივად, კერძი „სამი ერთში“: ომლეტი, შვრია და სალათი. მზადდება სწრაფად, გამოიყურება მადისაღმძვრელად..

„კლეოპატრას თვალები“ - კიდევ ერთი უგემრიელესი დესერტი, რომელიც ასევე ულამაზესი გამოდის. ჟელეს სიმჟავის, ტკბილი კრემისა და ნაზი ბისკვიტის საოცარი..

ვინაიდან მას მერე, რაც ბადრიჯნის კულტივირება დაიწყეს, არაერთი ასწლეული გავიდა და არავის ახსოვს, ვინ გადაწყვიტა ამ ბოსტნეულის მარინადის მომზადება...

კიდევ ერთი კერძი, რომელსაც არ სჭირდება გაზქურასთან დიდხანს ტრიალი. გამოდგება მაშინ, როცა სტუმრები კარს მოგადგნენ და მათ რაიმეთი გაოცება გსურთ...

მათთვის, ვისაც ფინჯან ჩაისთან ნამცხვრით უყვარს პირის ჩატკბარუნება, ჩვენ ახალი რეცეპტი მოვამზადეთ. ხაჭოს ნამცხვარი მინიმუმი ინგრედიენტებისგან და..

ხანდახან გეჩვენება, რომ საოცარი მრავალფეროვნების წყალობით, ეს ბოსტნეული მოუბეზრებელია. თუნდაც სუფრა სავსე იყოს სხვადასხვა კერძებით, ხელი მაინც..

ვინ თქვა, რომ სასარგებლო საკვები აუცილებლად უგემური უნდა იყოს? გთავაზობთ შესანიშნავი მეორე კერძის რეცეპტს, რომლის მომზადება ძლაიან ადვილია, დიდ დროს..

დღეს ჩვენი რედაქცია გაგაცნობთ საოცარ კერძს - თაფლის მინანქარში გამომცხვარ სტაფილოს. ეს შეიძლება წარმოუდგენელი მოგეჩვენოთ, მაგრამ ამ ნარინჯისფერი..

არსებობს ისეთი უნივერსალური კერძები, რომელიც გინდ პიურეს დაუმატე და თუ გინდა ფურშეტზე მიართვი. შემწვარი შამპინიონები аl Аjillo სწორედ ასეთებს..

კერძები, რომლებსაც დიდი მონდომება არ სჭირდება - ბევრის საყვარელი არჩევანია. ისინი ტოლს არ უდებენ რთულ კერძებს, მომზადებას კი სულ რაღაც 30 წუთი..

სკუმბრია - ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და საყვარელი კერძია, რომელსაც რესტორნებში გტავაზობენ, ან შინ ამზადებ, ან კიდევ ბუნებაში. ჩვენ თქვენი გაოცება..

ეს ულამაზესი დესერტი სრულფასოვან პეროგს ჰგავს, თუმცა, თავიდან ვერც იტყვი, რომ ის ცხობის გარეშეა მომზადებული. გარდა ამისა, მას გრამი შაქარი და ფქვილი..