დავიწყებული ნამცხვარი - ასე შეარქვეს ბეზეს მისი ხანგრძლივი ცხობის გამო. ჩვენ კი გთავაზობთ ბეზეს მომზადების რეცეპტს, რომის მოზმადებასაც სულ რაღაც 10..

სალათმა „მიმოზა“ მარტივი მომზადებისა და ხელმისაწვდომი ინგრედიენტების წყალობით, დამსახურებული ადგილი დაიკავა სადღესასწაულო და ყოველდღიურ სუფრებზე...

ეს კერძი ძალიან პოპულარულია სამხრეთ ამერიკაში. შესანიშნავი ხერხია, მოამზადო რაიმე გემრიელობა ზაფხულის ახალი ბოსტნეულისგან. მაშ ასე, შევდგეთ საქმეს:..

ხდება ისე, რომ ბაზარში ან სუპერმარკეტში ხორცის შერჩევისას ის მშვენივრად გამოიყურება, მომზადების შემდეგ კი დაღეჭვა გიჭირს. ან ფილეს საყიდლად ფული არ..

სპანაკოპიტა - ბერძნული ნამცხვარია ფეტათი და ისპანახით, რომელიც ქვეყნის სამზარეულოს სავიზიტო ბარათია და დიდ კონკურენციას გაუძლო. უძველესი დროიდან,..

ფანქეიქებს ამერიკაში ე.წ. „ოლადების“ მსგავს ნამცხვარს უწოდებენ. თუმცა, აქ, ჩვეული ბლინებისა და „ოლადებისგან“ განსხვავებით, მშრალი და თხევადი..

ყოველი სალათი თავისებურად გემრიელია, ზოგს ხორცის ნოყიერი სალათი უყვარს, ზოგსაც კი - მსუბუქი, ბოსტნეულის. დღეს ჩვენ გაგანდობთ დაბალკალორიული ფრანგული..

როდესაც ვაშლის პეროგს ახსენებენ, ხშირად შარლოტკას გულისხმობენ. უდავოდ, ტრადიციული პეროგი ძალიან გემრიელია, მაგრამ მძიმე. ჩვენ კი წარმოგიდგენთ საოცარი..

მოსაზრება, რომ გემრიელი დესერტის მომზადებას დიდი დრო სჭირდება, მცდარია. ჩვენ ამას დღეს დაგიმტკიცებთ და შემოგთავაზებთ გემრიელი და ამრტივად..

გთავაზობთ ლავაშის ტორტის რეცეპტს, რომლის შიგთავსიც სოკოსგან, სტაფილოსა და ხახვისგან მზადდება. კერძის მოსამზადებლად დიდი დრო არ არის საჭირო, ის..

თუ რულეტი არასოდეს გამოგიცხვიათ, შეიძლება მოგეჩვენოთ, რომ ე რთულია. სინამდვილეში, ის ძალიან სწრაფად და ადვილად მზადდება, შედეგად კი იღებთ საოცრად..

რბილი, პლასტიური, მსუბუქი და გემრიელი - აი, როგორ შეიძლება დავახასიათოთ ხაჭოს ცომი. თ ის სწორად მოამზადეთ, ხელებზე არ მიგეკრობათ და ნებისმიერი..

მას წვავენ და აცხობენ, ამარილებენ და მარინადს ამზადებენ, ბოლავენ და გრილზე ამზადებენ. სკუმბრიის მომზადების უამრავი წესი არსებობს. ჩვენ კი გთავაზობთ..

ხაჭოს მობრაწულა გარგრით - ეს უბრალოდ „მორიგი“ ნამცხვარი არ არის. ჯერ ერთი, ფქვილი საერთოდ არ გჭირდებათ, მეორეც, გარგარს დაქუცმაცებული სახით ვიყენებთ,..

დესერტების რეცეპტები არასოდეს მოგბეზრდება, განსაკუთრებით, თუ ის რაიმე სეზონურ კენკრაზე ან ხილზე არაა დამოკიდებული, რომელიც უნდა გაყინო, მერე..

გარგარი - ზაფხულის მზის განსახიერებაა! გთავაზობთ გარგრის უგემრიელესი ნამცხვრის რეცეპტს, რომელიც ძალიან სწრაფად მზადდება. გამოიყენეთ გარგრის ჯემი,..

არაყი ცომის მომზადებისას აჩქარებს ფერმენტაციას, ხელს უწყობს სწრაფად ამოსვლას, ასევე სპობს მავნე მიკრობებს. გემო უმჯობესდება, არომატი უფრო მკვეთრი..

ამ ნამცხვრის მომზადების წესი, ერთი შეხედვით, უცნაურია. მშრალი ცომი, ვაშლი, ცხელი რძე - უჩვეულო ნაზავია. თუმცა, პირველი შთაბეჭდილება მცდარია:..

გემრიელი და სასარგებლო ფერადი კომბოსტო შებრაწული ყველის ქერქით - შესანიშნავი და უგემრიელესი კერძია, თანაც მისი მომზადება იოლია. აირჩიეთ დიდი..

ამ შესანიშნავი კერძის მოსამზადებლად ნებისმიერი თეთრი თევზის ფილე გამოდგება. ლიმონი ჩაახშობს ტრადიხიულ მკვეთრ ნოტებს და გააწონასწორებს სხვა..