6 ყოველდღიური მოხმარების პროდუქტი, რომლებიც დიდ საფრთხეს გვიქმნიან
ბენზოლი, დიოქსინი და სხვა უამრავი მომწამვლელი ნივთიერებები შედიან ჩვენი ყოველდღიური მოხმარების პროდუქტებში. ჩვენ მოგიყვებით, თუ რა სახის საკვები პროდუქტები, პლასტმასის ნივთები, სარეცხი საშუალებები და ელექტრონული სიგარეტები უქმნიან ძალიან დიდ რისკს ჩვენს ორგანიზმს და გაგიზიარებთ რამდენიმე საჭირო რჩევას.
მაშ ასე დავიწყოთ:
1. კარტოფილი ფრი, ჩიფსი.
აკრიმალიდი - ქიმიური ნივთიერება, რომელსაც იყენებენ საფუძვლის გასამაგრებლად მშენებლობის დროს, შედის კარტოფილი ფრის, ჩიფსის და ასევე პონჩიკების შემადგენლობაში. როდესაც მხუთავი აირით გამდიდრებულ პროდუქტებს ამზადებენ მაღალ ტემპერატურაზე, ამინომჟავა შედის რეაქციაში შაქართან და ფორმირდება აკრიმალიდი. ეს ნივთიერება იწვევს დნმ_ის მუტაციას.
იმისათვის, რომ მაქსიმალურად დავიცვათ თავი, უკეთესია, თუკი შევწვავთ კარტოფილ ფრის რაც შეიძლება დაბალ ტემპერატურაზე, ხოლო თუ მოვათავსებთ
კარტოფილს 2 საათის წყალში შეწვამდე, აკრიმალიდის დონე მასში შემცირდება 50 პროცენტით.
2. ყავისფერი ბრინჯი.
დარიშხანი ოდესღაც შედიოდა შუასაუკუნეების ასასინების არსენალში, ხოლო დღეს უკვე მისი მოპოვება ჩვენს სამზარეულოებშია შესაძლებელი. ჟურნალში "Consumer Reports" გამოქვეყნებულმა კვლევებმა აჩვენეს, რომ ბრინჯი ჩვენი კვების რაციონში დარიშხანის მთავარი წყაროა, ხოლო რაც შეეხება ყავისფერ ბრინჯს, იგი შეიცავს გაცილებით მეტ ტოქსიკურ ნივთიერებებს, ვიდრე თეთრი. დარიშხანი ჩვენს ორგანიზმს ართმებს დნმ ის აღდგენის უნარს და საბოლოო ჯჯამში მივყავართ მუტაციამდე, რომელიც იწვევ ონკოლოგიურ დაავადებებს.
იმისათვის, რომ მაქსიმალურად დავიცვათ თავი, საჭიროა კარგად გავრეცხოთ ბრინჯი და უნდა მოვათავსოთ რაც შეიძლება დიდ ქვაბში, რადგან წყლის რაოდენობა აღემატებოდეს ბრინჯისას შეფარდებით 6 : 1.
3. სარეცხი ფხვნილი.
თქვენი სარეცხი საშუალებები მართალია აშორებენ ლაქას ტანსაცმელს, თუმცა ტოვებენ დიდი რაოდენობით ტოქსიკურ ნივთიერებებს მათზე. 211 წელს მეცნიერების ჯგუფმა, რომლებსაც ევალებოდათ სარეცხი ფხვნილების შემოწმება, აღმოაჩინეს 1,4 დიოქსანი. რას იწვევს ეს ნივთიერება ადამიანის ორგანიზმში ამ ეტაპზე დაუდგენელია, თუმცა ვირთხებში მისი მოქმედებით იშლება ღვიძლი. ყველაზე უარესი კი ის არის, რომ არცერთი ფხვნილის შეფუთვაზე არ არის მითითებული ეს ინფორმაცია.
იმისათვის, რომ მაქსიმალურად დავიცვათ თავი, ყოველთვის კარგად ადუკვირდით ეტიკეტზე მითითებულ ინფორმაციას. თუკი სადმე წერია "პოლიეთინლენგლიკოლი", "პოლიეთილენოქსიდი", ან "ოქსინოლი", ეს იმას ნიშნავს, რომ დიდი ალბათობაა ფხვნილი შეიცავდეს დიოქსანს.
4. სინთეტიკური ტანსაცმელი.
ფორმალდეჰიდს გამოიყენებენ გვამების დიდხანს შესანახად, რათა ისინი არ გაიხრწნენ. ასევე იგი შედის ქსოვილების შემადგენლობაში, რათა გარეცხვის შემდეგ მას არ დასჭირდეს დაუთოება. მიცვალებულთათვის უკვე სულ ერთია, ხოლო ჩვენთვის, რა თქმა უნდა თუ სიცოცხლე გვსურს, აუვილებელია თავი მოვარიდოთ ამ სახის ქსოვილებისაგან დამზადებულ ტანსაცმელს, თეთრეულს და ა..შ
იმისათვის, რომ მაქსიმალური გვსურს დავიცვათ თავი უკეთესი იქნება, თუკი საერთოდ არ ვიყიდით ასეთ ტანსაცმელს, ხოლო თუ მაინც უკვე მიეჩვიეთ მათ, მაშინ გარეცხეთ იგი კარგად პირველ მოხმარებამდე.
5. ელექტრონული სიგარეტები.
გასაოცარია, თუ რამდენად გაქვს ელექტრო სიგარეტი ნამდვილს. ბევრ მათგანს პირიქით, შეუძლიათ უფრო მეტად გაზარდონ რისკები ჩვენ ჯანმრთელობასთან დაკავშირებით. კვევებმა აშშ_ში დაამტკიცეს, რომ ელექტრო სიგარეტის სხვადასხვა ბრენდების უმეტესობა შეიცავს თამბაქოს მსგავს კანცეროგენებს.
რჩევა მწეველთათვის: გადააგდე სიგარეტი ერთხელ და საუმამოდ რაც შეიძლება სწრაფად და ერთიანად. ნუ იფიქრებთ იმას, რომ ნელ-ნელა მოუკლევთ რაოდენობას და შემდეგ საბოლოოდ დაანებებთ მოწევას თავს. თუკი მართლა გაქვთ ამის სურვილი, მაშინ უმჯობესია ეს გააკეთოთ დღეს და ამ წუთას.
6. პლასტმასის ჭურჭელი და საჭმლის კონტეინერები.
ნიუ-იორკის ყოფილი მერის მაიკლ ბლუმბერის დიდი სურვილი იყო, რომ საერთოდ აკრძალულიყო პლასტმასის ჭურჭელი და საჭმლის კონტეინერები. სტიროლი გახლავთ ქიმიური ნივთიერება, რომელიც გამოიყოფა პლასტმასისაგან, რომელსაც ძალიან ცუდი გავვლენის მოხდენა შეუძლია ჩვენს ორგანიზმზე.
იმისათვის, რომ მაქსიმალურად დავიცვათ თავი, მოერიდეთ ცხელი სასმელების დალევას პლასტმასის ჭიქებისაგან. ნუ მოათავსებთ გაცხელებულს საკვებს, განსაკუთრებინ ცხიმიან პროდუქტებს პლასტმასის კონტეინერში, რადგან ამ დროს მაქსიმალურად გამოიყოფა სტიროლი.
მაშ ასე დავიწყოთ:
1. კარტოფილი ფრი, ჩიფსი.
აკრიმალიდი - ქიმიური ნივთიერება, რომელსაც იყენებენ საფუძვლის გასამაგრებლად მშენებლობის დროს, შედის კარტოფილი ფრის, ჩიფსის და ასევე პონჩიკების შემადგენლობაში. როდესაც მხუთავი აირით გამდიდრებულ პროდუქტებს ამზადებენ მაღალ ტემპერატურაზე, ამინომჟავა შედის რეაქციაში შაქართან და ფორმირდება აკრიმალიდი. ეს ნივთიერება იწვევს დნმ_ის მუტაციას.
იმისათვის, რომ მაქსიმალურად დავიცვათ თავი, უკეთესია, თუკი შევწვავთ კარტოფილ ფრის რაც შეიძლება დაბალ ტემპერატურაზე, ხოლო თუ მოვათავსებთ
კარტოფილს 2 საათის წყალში შეწვამდე, აკრიმალიდის დონე მასში შემცირდება 50 პროცენტით.
2. ყავისფერი ბრინჯი.
დარიშხანი ოდესღაც შედიოდა შუასაუკუნეების ასასინების არსენალში, ხოლო დღეს უკვე მისი მოპოვება ჩვენს სამზარეულოებშია შესაძლებელი. ჟურნალში "Consumer Reports" გამოქვეყნებულმა კვლევებმა აჩვენეს, რომ ბრინჯი ჩვენი კვების რაციონში დარიშხანის მთავარი წყაროა, ხოლო რაც შეეხება ყავისფერ ბრინჯს, იგი შეიცავს გაცილებით მეტ ტოქსიკურ ნივთიერებებს, ვიდრე თეთრი. დარიშხანი ჩვენს ორგანიზმს ართმებს დნმ ის აღდგენის უნარს და საბოლოო ჯჯამში მივყავართ მუტაციამდე, რომელიც იწვევ ონკოლოგიურ დაავადებებს.
იმისათვის, რომ მაქსიმალურად დავიცვათ თავი, საჭიროა კარგად გავრეცხოთ ბრინჯი და უნდა მოვათავსოთ რაც შეიძლება დიდ ქვაბში, რადგან წყლის რაოდენობა აღემატებოდეს ბრინჯისას შეფარდებით 6 : 1.
3. სარეცხი ფხვნილი.
თქვენი სარეცხი საშუალებები მართალია აშორებენ ლაქას ტანსაცმელს, თუმცა ტოვებენ დიდი რაოდენობით ტოქსიკურ ნივთიერებებს მათზე. 211 წელს მეცნიერების ჯგუფმა, რომლებსაც ევალებოდათ სარეცხი ფხვნილების შემოწმება, აღმოაჩინეს 1,4 დიოქსანი. რას იწვევს ეს ნივთიერება ადამიანის ორგანიზმში ამ ეტაპზე დაუდგენელია, თუმცა ვირთხებში მისი მოქმედებით იშლება ღვიძლი. ყველაზე უარესი კი ის არის, რომ არცერთი ფხვნილის შეფუთვაზე არ არის მითითებული ეს ინფორმაცია.
იმისათვის, რომ მაქსიმალურად დავიცვათ თავი, ყოველთვის კარგად ადუკვირდით ეტიკეტზე მითითებულ ინფორმაციას. თუკი სადმე წერია "პოლიეთინლენგლიკოლი", "პოლიეთილენოქსიდი", ან "ოქსინოლი", ეს იმას ნიშნავს, რომ დიდი ალბათობაა ფხვნილი შეიცავდეს დიოქსანს.
4. სინთეტიკური ტანსაცმელი.
ფორმალდეჰიდს გამოიყენებენ გვამების დიდხანს შესანახად, რათა ისინი არ გაიხრწნენ. ასევე იგი შედის ქსოვილების შემადგენლობაში, რათა გარეცხვის შემდეგ მას არ დასჭირდეს დაუთოება. მიცვალებულთათვის უკვე სულ ერთია, ხოლო ჩვენთვის, რა თქმა უნდა თუ სიცოცხლე გვსურს, აუვილებელია თავი მოვარიდოთ ამ სახის ქსოვილებისაგან დამზადებულ ტანსაცმელს, თეთრეულს და ა..შ
იმისათვის, რომ მაქსიმალური გვსურს დავიცვათ თავი უკეთესი იქნება, თუკი საერთოდ არ ვიყიდით ასეთ ტანსაცმელს, ხოლო თუ მაინც უკვე მიეჩვიეთ მათ, მაშინ გარეცხეთ იგი კარგად პირველ მოხმარებამდე.
5. ელექტრონული სიგარეტები.
გასაოცარია, თუ რამდენად გაქვს ელექტრო სიგარეტი ნამდვილს. ბევრ მათგანს პირიქით, შეუძლიათ უფრო მეტად გაზარდონ რისკები ჩვენ ჯანმრთელობასთან დაკავშირებით. კვევებმა აშშ_ში დაამტკიცეს, რომ ელექტრო სიგარეტის სხვადასხვა ბრენდების უმეტესობა შეიცავს თამბაქოს მსგავს კანცეროგენებს.
რჩევა მწეველთათვის: გადააგდე სიგარეტი ერთხელ და საუმამოდ რაც შეიძლება სწრაფად და ერთიანად. ნუ იფიქრებთ იმას, რომ ნელ-ნელა მოუკლევთ რაოდენობას და შემდეგ საბოლოოდ დაანებებთ მოწევას თავს. თუკი მართლა გაქვთ ამის სურვილი, მაშინ უმჯობესია ეს გააკეთოთ დღეს და ამ წუთას.
6. პლასტმასის ჭურჭელი და საჭმლის კონტეინერები.
ნიუ-იორკის ყოფილი მერის მაიკლ ბლუმბერის დიდი სურვილი იყო, რომ საერთოდ აკრძალულიყო პლასტმასის ჭურჭელი და საჭმლის კონტეინერები. სტიროლი გახლავთ ქიმიური ნივთიერება, რომელიც გამოიყოფა პლასტმასისაგან, რომელსაც ძალიან ცუდი გავვლენის მოხდენა შეუძლია ჩვენს ორგანიზმზე.
იმისათვის, რომ მაქსიმალურად დავიცვათ თავი, მოერიდეთ ცხელი სასმელების დალევას პლასტმასის ჭიქებისაგან. ნუ მოათავსებთ გაცხელებულს საკვებს, განსაკუთრებინ ცხიმიან პროდუქტებს პლასტმასის კონტეინერში, რადგან ამ დროს მაქსიმალურად გამოიყოფა სტიროლი.
