თავიდან მან დაჭრა ხახვი და ზემოდან დაადო ბეკონის ნაჭერი, ხოლო შემდეგ ფენომენალური კერძი მოამზადა!

თავიდან მან დაჭრა ხახვი და ზემოდან დაადო ბეკონის ნაჭერი, ხოლო შემდეგ ფენომენალური კერძი მოამზადა!
საჭმლის მომზადება ცეცხლზე - ყოველთვის ძალზედ სასიამოვნო პროცესია, ხოლო გრილზე შემწვარ კერძს სრულიან განსხვავებული, განსაკუთრებული არომატი აქვს. ინტერნეტში თქვენ შეგიძლიათ მოძებნოთ უამრავი რეცეპტი, თუმცა დღეს Fpaparazzi.com გთავაზობთ სრულიან განსხვავებულ და განსაკუთრებულ კერძს, რომელზეც უარის თქმა წარმოუდგენელია!

ინგრედიენტები 6 პორციისთვის:

6 დიდი თავი ხახვი;

6 ნაჭერი ბეკონი;

150 გრამი გახეხილი ყველი;

მარილი და პილპილი - გემოვნებით;

მომზადება:

1. გაასუფთავეთ ხახვი

2. მოაჭერით ხახვს თავი და ზემოდან გაუკეთეთ ჭრილები, თუმცა ისე, რომ ხახვი არ დაიშალოს.

3. მოაყარეთ მარილი და პილპილი მას გემოვნებით, შემდეგ კი თითოეულ მათგანს დაადეთ ბეკონის ნაჭერი.

4. მოათავსეთ ხახვი გრილზე 30 წუთით.

5. ამ დროის გასვლის შემდეგ მოახეხეთ მათ ზემოდან 15 გრამი ყველი და გააჩერეთ ცეცხზლე კიდევ 10 წუთით.

6. გასაოცარია, არა?


აუცილებლად გამოიყენეთ ეს რეცეპტი როგორც კი ამის საშუალება მოგეცემათ და გაუზიარეთ სტატია მეგობრებს, რათა მათაც გაიგონ ამ გენიალური კერძის გემო!

სტატიის ავტორი: ბაჩო სამხარაძე