უნაზესი ტორტი „ოცნება“: რამდენიმე ფენიანი საოცარი ტკბილეული!
fpaparazzi ორიგინალური ტორტის რეცეპტს გთავაზობთ. ის მრავალშრიანია, თუმცა მხოლოდ ბისკვიტის ერთი ფირფიტა სჭირდება.. დანარჩენი ფენები ცარიელი ნაღებისა და კარამელის ნეტარებაა!
საჭირო მასალა:
კ
მომზადების წესი:
გემრიელად მიირთვით!
საჭირო მასალა:
კ
- ფქვილი 500 გ
- მარილი 1 ჩ/კ
- კვერცხი 2 ცალი
- შავი შოკოლადი 700 გ
- კაკაო გემოვნებით
- შაქარი 160 გ
- კარაქი 300 გ
- ნაღები 1,5 ლ
- არამელის სოუსი 200 გ
მომზადების წესი:
- გაცრილ ფქვილს დაუმატეთ მარილი, შაქარი და დარბილებული კარაქი, კარგად აურიეთ.
- დაუმატეთ კვერცხი და მოზილეთ მაგარი ცომი.
- გააბრტყელეთ ცომი 1 სმ სისქის ფირფიტად. გადაიტანეთ გამოსაცხობ ფორმაში, ფაქიზად მოაჭერით ზედმეტი კიდეები.
- აცხვეთ ბისკვიტი 180 გრადუსზე 20 წუთის განმავლობაში.
- 800 მლ ნაღები ჩაასხით ქვაბში, დადგით დაბალ ცეცხლზე. დაუმატეთ შოკოლადი და ურიეთ, სანამ მასა არ გასქელდება. არ მიიყვანოთ ადუღებამდე!
- გაგრილებული შოკოლადიანი ნაღები დაასხით გამომცხვარ ბისკვიტს და მოათავსეთ მაცივარში 5 საათით.
- მოაყარეთ ტორტს კაკაო. მზად არის!
- დარჩენილი ნაღები ათქვიფეთ მკვრივი მასის მიღებამდე, ნაწილი გაანაწილეთ შოკოლადიან მასაზე, დანარჩენილი მოათავსეთ საკონდიტრო ტომარაში და მორთეთ ლამაზად ტორტი.
გემრიელად მიირთვით!