როგორ გამოვაცხოთ ტორტი ისე, რომ არ დავხარჯოთ მასზე მთელი დღე. შეინახე მხსნელი რეცეპტი!

როგორ გამოვაცხოთ ტორტი ისე, რომ არ დავხარჯოთ მასზე მთელი დღე. შეინახე მხსნელი რეცეპტი!
„თხუნელას სორო“ - მარტივი ტორტია, რომლის მოსამზადებლადაც გჭირდებათ ერთი ფუმფულა ბისკვიტი, რამდენიმე ბანანი და ჰაეროვანი კრემი.

საჭირო მასალა:
  • კარაქი 200 გ
  • კვერცხი 4 ცალი
  • ფქვილი 300 გ
  • ბანანი 3 ცალი
  • შავი შოკოლადი 100 გ
  • შაქარი 250 გ
  • გამაფხვიერებელი 2 ჩ/კ
  • კაკაო 70 გ
  • ნაღები 400 მლ
  • ვანილინი 1 ჩ/კ


მომზადების წესი:

  1. ჯამში მოათავსეთ კარაქი, დაუმატეთ შაქარი, კვერცხი, გამაფხვიერებელი, ფქვილი და 60 გ კაკაო. აურიეთ ჯერ კოვზით, შემდეგ მიქსერით.
  2. ჩაასხით ცომი კარაქწასმულ მრგვალ ფორმაში და მოათავსეთ 180 გრადუსზე 50-60 წუთი. ბისკვიტის მზაობა შეამოწმეთ ხის ჩხირით.
  3. ამოაცალეთ ბისკვიტს კოვზით გული, დაუტოვეთ კიდეები. გულში მოათვსეთ ბანანის ნაჭრები.
  4. შოკოლადი გახეხეთ. ათქვიფეთ ნაღები, დაუმატეთ გახეხილი შოკოლადი და ვანილი. კვლავ ათქვიფეთ.
  5. მოათავსეთ კრემი ბისკვიტის გულში ზემოდან მოაყარეთ დაფხვნილი, გულიდან ამოჭრილი ბისკვიტი. ბოლოს მოაყარეთ დარჩენილი კაკაო.

გემრიელად მიირთვით!