საუკეთესო კულინარიული ლაიფჰაკები ყოველი დღისთვის- რჩევები, რომლის წყალობითაც თქვენს მიერ მომზადებული კერძები უფრო გემრიელი გამოვა
არ არსებობს ქალი, რომელიც დღის გარკვეულ ნაწილს სამზარეულოში არ ატარებდეს. ამიტომ სახლის ამ ნაწილში ტრიალი აუცილებლად სასიამოვნო და მარტივი უნდა იყოს. გთავაზობთ ხრიკებს, როგორ გავიიოლოთ საჭმლის მომზადება ისე, რომ კერძი გემრიელი გამოვიდეს და თან მარტივად მომზადდეს.
არ გადაყაროთ ახალი ნივრის ღერები, მათგან ძალიან გემრიელი სანელებელი შეიძლება გამოვიდეს. მის მოსამზადებად საჭიროა ძალიან წვრილად დაჭრათ ნიორი და მოთუშოთ მცენარეულ ზეთში. მიირთვით ბოსტნეულის კერძებთან ერთად.
კატლეტის მომზადებისას, ფარშს დაუმატეთ წინასწარ გათეთრებამდე გათქვეფილი 2 კვერცის ცილა. თქვენი კატლეტები ძალიან ფუმფულა და გემრიელი გამოვა.
თუ პურს სპეციალურ საცხობში აცხობთ, ცომს დაუმატეთ 3- 4 ს.კ მანი.
ამ რეცეპტით მომზადებული იოგურტის სოუსი ძალიან უხდება ხორცს და სალათებს. 150გ ნატურალურ იოგურტს დაუმატეთ 2ჩ.კ ლიმონის წვენი, 1 კბილი ნიორი და 20 დაჭრილი კამა.
გსურთ, შინ მომზადებული ბოსტნეულის სალათა არ განსხვავდებოდეს რესტორანში მომზადებულისგან? დაუმატეთ მას ერთი მწიკვი ვანილი.
თუკი ხილის ღვეზელის გამოცხობა გაქვს გადაწყვეტილი, აუცილებლად დაუმატეთ ცომს დარიჩინი, მუსკატის კაკალი, ვანილი ან მიხაკი. ცომი ფაფუკი რომ გამოვიდეს, გირჩევთ მასში ჩაამატოთ 1-2 ს.კ კონიაკი.
ბოსტნეულის კერძები უფრო არომატული გამოვა თუკი მას დაუმატეთ 1:1 პროპორციით დაბლენდერებულ ნიორსა და არახისს
თუკი ბრინჯის ფლავს ბროწეულის მარცვლებს დაუმატეთბს, მას არაჩვეულებრივ გემოს შესძენთ.
არ გადაყაროთ ახალი ნივრის ღერები, მათგან ძალიან გემრიელი სანელებელი შეიძლება გამოვიდეს. მის მოსამზადებად საჭიროა ძალიან წვრილად დაჭრათ ნიორი და მოთუშოთ მცენარეულ ზეთში. მიირთვით ბოსტნეულის კერძებთან ერთად.
კატლეტის მომზადებისას, ფარშს დაუმატეთ წინასწარ გათეთრებამდე გათქვეფილი 2 კვერცის ცილა. თქვენი კატლეტები ძალიან ფუმფულა და გემრიელი გამოვა.
თუ პურს სპეციალურ საცხობში აცხობთ, ცომს დაუმატეთ 3- 4 ს.კ მანი.
ამ რეცეპტით მომზადებული იოგურტის სოუსი ძალიან უხდება ხორცს და სალათებს. 150გ ნატურალურ იოგურტს დაუმატეთ 2ჩ.კ ლიმონის წვენი, 1 კბილი ნიორი და 20 დაჭრილი კამა.
გსურთ, შინ მომზადებული ბოსტნეულის სალათა არ განსხვავდებოდეს რესტორანში მომზადებულისგან? დაუმატეთ მას ერთი მწიკვი ვანილი.
თუკი ხილის ღვეზელის გამოცხობა გაქვს გადაწყვეტილი, აუცილებლად დაუმატეთ ცომს დარიჩინი, მუსკატის კაკალი, ვანილი ან მიხაკი. ცომი ფაფუკი რომ გამოვიდეს, გირჩევთ მასში ჩაამატოთ 1-2 ს.კ კონიაკი.
ბოსტნეულის კერძები უფრო არომატული გამოვა თუკი მას დაუმატეთ 1:1 პროპორციით დაბლენდერებულ ნიორსა და არახისს
თუკი ბრინჯის ფლავს ბროწეულის მარცვლებს დაუმატეთბს, მას არაჩვეულებრივ გემოს შესძენთ.
