ანანასის უგემრიელესი სალათა- ბავშვებს მოეწონებათ
აუცილებლად სცადეთ ამ სალათის გაკეთება თუ სახლში ბავშვები გყავთ, რადგან ორიგინალურად გაფორმებული ანანასები, მათ განსაკუთრებით მოეწონებათ
მომზადების დრო- 2,30 წთ, მომზადების სირთულე- მარტივი, კალორიულობა 3200 კკ-ია
საჭირო მასალა:
მოამზადეთ სოუსი:
მომზადების დრო- 2,30 წთ, მომზადების სირთულე- მარტივი, კალორიულობა 3200 კკ-ია
საჭირო მასალა:
- 250 გ გაყინული მაყვალი
- 3 ცალი კივი
- 2 ცალი ანანასი
- თითოეულ ანანასს მოაჭერით თავი, დანით ამოაცალეთ რბილობი და დაჭერით კუბებად. დააწყვეთ საწურზე და აცადეთ ზედმეტი წვენისგან გათავისუფლება.
- მაყვალი გაალღვეთ. კივი გათალეთ, დაჭერით კუბებად და აურიეთ ანანასთან ერთად.
- ანანასის ქერქში ჩააწყვეთ მაყვალი, შემდეგ კი კივისა და ანანასსი რბილობი დაუმატეთ. შემდეგ კი დაახურეთ ანანასს თავისივე „თავსახური“.
მოამზადეთ სოუსი:
- 2 კვერცხის გულს დაუმატეთ შაქარი და ღვინო. დადგით დაბალ ცეცხლზე და თქვიფეთ გამუდმებით, ადუღეთ მანამ, სანამ მასა არ გასქელდება.
- მზა სოუსს დაუმატეთ გათქვეფილი ნაღები და ცალკე ჭურჭლით მიიტანეთ სუფრასთან.