მონასტრული ჩორბა- გემრიელი სამარხვო წვნიანი

მომზადების დრო- 1 საათი, პორციების რაოდენობა- 4, მომზადების სირთულე- ადვილი, კალორიულობა- 277 კკ-ია.

საჭირო მასალა:

• 3 ცალი სტაფილო
  
• 2ცალი პომიდორი
  
• 1 ჭიქა დაჭრილი პიტნა
  
• 200 გ ლობიო
  
• 0,5 კონა ოხრახუში
  
• 1 ცალი მწარე წიწაკა
  
• მცენარეული ზეთი- 2 ს.კ
  
• ოხრახუში
  
• 1 თავი წითელი ხახვი
  
  

მომზადების წესი:

ლობიო ჩაალბეთ მთელი ღამით. დილით კი გარეცხეთ და მოხარშეთ 1,5 ლიტრ წყალში 40 წუთის განმავლობაში.

ბოსტნეული დაჭერით და დაუმატეთ ლობიოს. ხარშეთ მანამ, სანამ არ დარბილდება. შემდეგ დაუმატეთ პიტნა და მარილი გემოვნებით. ხარშეთ კიდევ 10 წუთის განმავლობაში.

მიირთვით ოხრახუშთან და ნატურალურ იოგურტთან ერთად.

გემრიელად მიირთვით