ბოსტნეულის უგემრიელესი სამარხვო წვნიანი იტალიური სამზარეულოდან

ბოსტნეულის უგემრიელესი სამარხვო წვნიანი იტალიური სამზარეულოდან
მომზადების დრო- 30 წთ, მომზადების სირთულე- ადვილი, კალორიულობა- 84 კკ-ია.

საჭირო მასალა:

  • 150 მგ ბოსტნეულის ბულიონი
  • 3 ცალი პომიდორი ჩერი
  • 200გ- მწვანე ლობიო, ბრიუსელის კომბოსტო, სტაფილო, ყვავილოვანი კომბოსტო
  • ხმელი ბაზილიკი

მომზადების წესი:

  1. ცხელ ბულიონში ჩაყარეთ ბოსტნეული და მიიყვანეთ ადუღებამდე.
  2. დაუმატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით
  3. პომიდვრები გაჭერით შუაში და დაუმატეთ წვნიანს.
  4. შემდეგ დაუმატეთ ბაზილიკი, გადმოდგით ცეცხლიდან და თავდახურული გააჩერეთ 5 წუთის განმავლობაში.
  5. სუფრაზე მიიტანეთ პესტოს სოუსთან ერთად.
გემრიელად მიირთვით.