შავი ქლიავისგან მომზადებული უგემრიელესი სასმელი

მომზადების დრო- 1,30 წთ, პორციების რაოდენობა-2, მომზადების სირთულე- ადვილი, კალორიულობა- 181 კკ.

საჭირო მასალა:

• 4 მარცვალი შავი წიწაკა
  
• შაქარი - 2ჩ.კ
  
• ყვითელი ყვავილის 4 თავი
  
• 0,5 ჩ.კ ვანილის შაქარი
  
• 100გ შავი ქლიავი
  

მომზადების წესი:

1. შავი ქლიავი გარეცხეთ.
   
2. აადუღეთ 0,5 ლ წყალი, ჩაყარეთ ქლიავი და ხარშეთ 5 წუთი.
   
3. დაუმატეთ შაქარი, ვანილის შაქარი და სუნელები. ხარშეთ კიდევ 4 წუთის განმავლობაში.
   
4. გადმოდგით ცეცხლიდან, დაახურეთ თავსახური და გააჩერეთ მინიმუმ 1 საათი.
   
5. მზა სასმელი ჩაასხით ჭიქებში და გემრიელად მიირთვით.