ხილისა და ბოსტნეულისგან მომზადებული დელიკატური მურაბა

მომზადის დრო- 30 წთ, მომზადების სირთულე- მარტივი, კალორიულობა- 220 კკ-ია.

საჭირო მასალა:

• 5-6 პომიდორი
  
• 3 ცალი მწვანე წიწაკა
  
• 6 თავი ხახვი
  
• 2ს.კ მარილი
  
• 500 მგ თეთრი ღვინის ფასი
  
• 8 ცალი ატამი
  
• 5 ჭიქა შაქარი
  
• 2 ს.კ სუნელები მარინადისთვის
  
• 8 ცალი მსხალი
  

მომზადების წესი:

1. მარინადისთვის საჭირო სუნელები მოათავსეთ მარლის ტომარაში.
   
2. ხილი და ბოსტნეული დაჭერით კუბებად. შემდეგ კი სუნელებთან და სხვა ინგრედიენტებთან ერთად მოათავსეთ ღრმა ქვაბში.
   
3. დადგით დაბალ ცეცხლზე, სანამ ხილი და ბოსტნეული გამჭვირვალე არ გახდება.
   
4. შემდეგ კი ჩაასხით სტერილიზებულ ქილებში და დახუფეთ.
   

გემრიელად მიირთვით.