სახლში მომზადებული უგემრიელესი კეტჩუპი ვაშლითა და პომიდვრით

Fpaparazzi გირჩევთ ერთხელ მაინც სცადოთ კეტჩუპის მომზადება ამ რეცეპტით და გპირდებით, მისი გემო არასდროს დაგავიწყდებათ.
საჭირო მასალა:

• პომიდორი- 3კგ
  
• ვაშლი-0,5 კგ
  
• ხახვი- 0,25 კგ
  
• 1,5 ს.კ მარილი
  
• 1,5 ჭიქა შაქარი
  
• 50 გ ვაშლის ძმარი
  
• წიწაკა გემოვნებით
  

მომზადების წესი:
ხილი და ბოსტნეული დაჭერით და მანამ ხარშეთ, სანამ ხახვი არ დარბილდება.
შემდეგ მასა შეაგრილეთ, დააბლენდერეთ, დადგით დაბალ ცეცხლზე და ხარშეთ 50 წუთის განმავლობაში.
მანამ გადმოდგამთ, დაუმატეთ 1,5 ს.კ მარილი, 1,5 ჭიქა შაქარი, წიწაკა გემოვნებით და 50გ ვაშლის ძმარი.
კარგად მოურიეთ, ჩაასხით სტერილიზებულ ქილებში და მოხუფეთ.

1. ხილი და ბოსტნეული დაჭერით და მანამ ხარშეთ, სანამ ხახვი არ დარბილდება.
   
2. შემდეგ მასა შეაგრილეთ, დააბლენდერეთ, დადგით დაბალ ცეცხლზე და ხარშეთ 50 წუთის განმავლობაში.
   
3. მანამ გადმოდგამთ, დაუმატეთ 1,5 ს.კ მარილი, 1,5 ჭიქა შაქარი, წიწაკა გემოვნებით და 50გ ვაშლის ძმარი.
   
4. კარგად მოურიეთ, ჩაასხით სტერილიზებულ ქილებში და მოხუფეთ.
   
5. იმის მიხედვით, როგორი გემოს კეტჩუპი გიყვართ შეგიძლიათ შეარჩიოთ როგორც ტკბილი, ისე მომჟავო ვაშლი.
   

გემრიელად მიირთვით!