რძის კისელი მარწყვით- უგემრიელესი სასმელი

მომზადების დრო- 2,30 წთ, პორციების რაოდენობა- 4-5, მომზადების სირთულე- მარტივი, კალორიულობა- 316 კკ-ია.

საჭირო მასალა:
რძე- 1ლ
20 გ ჟელატინი
შაქარი გემოვნებით
250 გ მარწყვის მურაბა

მომზადების წესი:

1. ჟელატინი გახსენით 1 ჭიქა რძეში. როდესაც ჟელატინი აფუვდება, დაუმატეთ დარჩენილი რძე, დადგით ცეცხლზე და მიიყვანეთ ადუღებამდე.
   
2. შემდეგ გადაიტანეთ რძე სასურველ ფორმაში, დაუმატეთ შაქარი გემოვნებით და შედგით მაცივარში.
   
3. მურაბიდან ამოიღეთ მარწყვი და დააწყვეთ ხელსახოცზე, რათა ზედმეტი წვენისგან დაიშრიტოს. როდესაც კისერლი გასქელებას დაიწყებს, მასში ფრთხილად მოათავსეთ მარწყვი და ისევ შედგით მაცივარში, სანამ საბოლოოდ მზად არ იქნება.
   

გემრიელად მიირთვით.