თუ თქვენ ქათმის მკერდზე თეთრი ზოლები შენიშნეთ, არ შეიძინოთ ის. ეს სამწუხარო რეალობაა.
რატომ გვიყვარს ასე ძალიან ქათმის მკერდი? მისგან უამრავი უგემრიელესი კერძის დამზადებაა შესაძლებელი, თანაც ეს პროდუქტი ძალზედ დაბალკალორიულია, გაჯერებულია ადვილად ასათვისერბელი ცილებით და შეიცავს მინიმალური რაოდენობით ცხიმს. მოკლედ რომ ვთქვათ, ქათმის მკერდს წარმოუდგენლად სასარგებლო გავლენა აქვს ადამიანის ორგანიზმზე.
სამწუხაროდ, ქათმის მკერდიც შეიძლება აღმოჩნდეს საზიანო ჩვენი ჯანმრთელობისთვის, რადგან თანამედროვე ბაზარი სავსეა ფალსიფიცირებული პროდუქტებით. სწორედ ამიტომ, აუცილებელია შევძლოთ ფალსიფიცირებული და ხარისხიანი პროდუქტების გარჩევა ერთმანეთისგან. საბედნიეროდ, არსებობს ძალიან მარტივი ხრიკი, რომლის დახმარებითაც მარტივად შეძლებთ უხარისხო პროდუქტის ამოცნობას.
როგორ ამოვიცნოთ უხარისხო ქათმის მკერდი?
ყოველთვის კარგად დააკვირდით ქათმის მკერდს, რომლის შეძენასაც აპირებთ. თუ თქვენ მასზე თეთრი ზოლები შენიშნეთ, არავითარ შემთხვევაში შეიძინოთ ის. თეთრი ფერის ზოლები მიგვითითებს იმ ფაქტზე, რომ ქათამი გაიზარდა ზედმეტად სწრაფად და მისი ცხიმოვანი ქსოვილი ვითარდებოდა არათანაბრად. ასეთი ხორცი შეიცავს მავნე ცხიმებსა და დანამატებს, რაც ძალზედ საზიანოა ჩვენი ჯანმრთელობისთვის.
სტატისტიკური მონაცემების მიხედვით, მთელ ბაზარზე არსებული პროდუქტის 90% სწორედ იმ ქათმის ხორცია, რომლებიც ფერმებში იზრდებიან. ფერმერები მათ ანტიბიოტიკებითა და ჰორმონებით კვებავენ. ასეთ დროს ფრინველი 4-ჯერ უფრო სწრაფად იზრდება, ვიდრე ჩვეულებისამებრ, რაც ძალზედ მომგებიანია ფერმერებისთვის.
რა თქმა უნდა, ერთჯერადად ასეთი პროდუქტის მიღებით არ ვუქმნით დიდ საფრთხეს საკუთარ ჯანმრთელობას, თუმცა რეგულარულად ქათმის ფალსიფიცირებული ხორცის მიღება ვნებს ჩვენს შინაგან ორგანოებს და ჰორმონალურ ფონს, რამაც შეიძლება მიგვიყვანოს გაცხიმოვნებამდე, ღვიძლისა და თირკმელების დაავადებებამდე და ა.შ.
არ დაგავიწყდეთ ამ ღირებული ინფრომაციის გაზიარება თქვენი მეგობრებისთვის, ისინი მადლიერები დარჩებიან.
სამწუხაროდ, ქათმის მკერდიც შეიძლება აღმოჩნდეს საზიანო ჩვენი ჯანმრთელობისთვის, რადგან თანამედროვე ბაზარი სავსეა ფალსიფიცირებული პროდუქტებით. სწორედ ამიტომ, აუცილებელია შევძლოთ ფალსიფიცირებული და ხარისხიანი პროდუქტების გარჩევა ერთმანეთისგან. საბედნიეროდ, არსებობს ძალიან მარტივი ხრიკი, რომლის დახმარებითაც მარტივად შეძლებთ უხარისხო პროდუქტის ამოცნობას.
როგორ ამოვიცნოთ უხარისხო ქათმის მკერდი?
ყოველთვის კარგად დააკვირდით ქათმის მკერდს, რომლის შეძენასაც აპირებთ. თუ თქვენ მასზე თეთრი ზოლები შენიშნეთ, არავითარ შემთხვევაში შეიძინოთ ის. თეთრი ფერის ზოლები მიგვითითებს იმ ფაქტზე, რომ ქათამი გაიზარდა ზედმეტად სწრაფად და მისი ცხიმოვანი ქსოვილი ვითარდებოდა არათანაბრად. ასეთი ხორცი შეიცავს მავნე ცხიმებსა და დანამატებს, რაც ძალზედ საზიანოა ჩვენი ჯანმრთელობისთვის.
სტატისტიკური მონაცემების მიხედვით, მთელ ბაზარზე არსებული პროდუქტის 90% სწორედ იმ ქათმის ხორცია, რომლებიც ფერმებში იზრდებიან. ფერმერები მათ ანტიბიოტიკებითა და ჰორმონებით კვებავენ. ასეთ დროს ფრინველი 4-ჯერ უფრო სწრაფად იზრდება, ვიდრე ჩვეულებისამებრ, რაც ძალზედ მომგებიანია ფერმერებისთვის.
რა თქმა უნდა, ერთჯერადად ასეთი პროდუქტის მიღებით არ ვუქმნით დიდ საფრთხეს საკუთარ ჯანმრთელობას, თუმცა რეგულარულად ქათმის ფალსიფიცირებული ხორცის მიღება ვნებს ჩვენს შინაგან ორგანოებს და ჰორმონალურ ფონს, რამაც შეიძლება მიგვიყვანოს გაცხიმოვნებამდე, ღვიძლისა და თირკმელების დაავადებებამდე და ა.შ.
არ დაგავიწყდეთ ამ ღირებული ინფრომაციის გაზიარება თქვენი მეგობრებისთვის, ისინი მადლიერები დარჩებიან.