ნამდვილი ფელამუშის მომზადების ტრადიციული რეცეპტი

მომზადების დრო- 15 წუთი, მომზადების სირთულე- მარტივი, კალორიულობა- 119კკ

საჭირო მასალა:

• ხორბლის ფქვილი- 2 ჭიქა
  
• შაქარი- გემოვნებით
  
• ღვინის წვენი- 1ლ
  
• სიმინდის ფქვილი-1 ჭიქა
  

მომზადების წესი:

1. ხორბლისა და სიმინდის ფქვილი ერთმანეთში აურიეთ.
   
2. ყურძნის წვენი ადუღეთ 5 წუთით. გამუდმებით ურიეთ და ნელ-ნელა დაუმატეთ ფქვილი.
   
3. ხარშეთ ძალიან დაბალ ცეცხლზე 20-30 წუთის განმავლობაში. დაუმატეთ შაქარი გემოვნებით. დაასხით თეფშებზე.
   
4. სურვილის შემთხვევაში გააფორმეთ ნიგვზის ლებნებით.
   

გემრიელად მიირთვით