როგორ მოვამზადოთ ფუმფულა კექსები ფქვილის გარეშე

ალბათ დამეთანხმებით, რომ მაფინების გამოცხობაზე ადვილი არაფერია. განსაკუთრებით მაშინ, თუ ეს გემრიელი დესერტი ფქვილის გარეშე მზადდება და დიეტურია.

მომზადების წესი:

• მანის ბურღული 150 გ
  
• კვერცხი 1ცალი
  
• გამაფხვიერებელი 1ჩ.კ
  
• ვანილი გემოვნებით
  
• კეფირი 200 მლ
  
• 1 კვერცხის ცილა
  
• კურაგა 10გ
  
• მარილი 1 მწიკვი
  

მომზადების წესი:
1. კეფირი აურიეთ მანისთან ერთდ და ცოტა ხანს გააჩერეთ
2. კვერცხი და ცილა ათქვიფეთ გათეთრებამდე. სურვილსამებრ დაუმატეთ შაქარი და შაქრის შემცვლელი
3. მანი და კეფირი დაუმატეთ კვერცხიან მასას. შემდეგ დაამატეთ კვერცხი, გამაფხვიერებელი და ვანილი
4. კურაგას დასხით მდუღარე წყალი, შემდეგ კი წვრილად დაჭერით და მოათავსეთ ფორმებში
5. ცომი გაანაწილეთ ფორმებში და შედგით 170 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში 40 წუთით.
6. მზა კექსებს მოაყარეთ შაქრის პუდრა, კაკაო ან ქოქოსის ფანტელი.

გემრიელად მიირთვით