საუკეთესო საწებელი მწვადისთვის

fpaparazzi მწვადის და ზოგადად ხორცისა და თევზეულის საუკეთესო სოუსის რეცეპტს გასწვლით.

საჭირო მასალა:

• ტომატის პიურე საშუალო ქილა
  
• ხმელი სუნელი 1 ჩ/კ
  
• ერთი დიდი კონა ქინძი
  
• ერთი კონა მწვანე ხახვი
  
• 2 კბილი ნიორი
  
• მარილი და პილპილი
  

მომზადების წესი:

1. ერთი საშუალო ქილა ტომატის პიურე ჩაასხით ჯამში, დაუმატეთ წმინდად დაჭრილი ქინძი, მწვანე ხახვი, ნიორი, ჩ/კ ხმელი სუნელი, მარილი და პილპილი გემოვნებით.
   
2. აურიეთ და გააჩერეთ რამდენიმე საათი.
   
3. ამ სოუსში შეგიძლიათ ჩაალაგოთ მწვადი ან მიიტანოთ ცალკე.
   

გემრიელად მიირთვით!