თევზი პიკანტურ სოუსში

fpaparazzi ძალიან სასარგებლო და გემრიელი სოუსის მომზადების საიდუმლოს გიმხელთ, რომელიც ძალიან გემრიელია.

საჭირო მასალა:

• თევზის ფილე- 3 ცალი
  
• გრეიპფრუტი- ½
  
• დარიჩინი- 1ჩ.კ
  
• ხმელი ქინძი- 1ჩ.კ
  
• მარილი და პილპილი გემოვნებით
  

მომზადების წესი:
1. გრეიპფრუტიდან გამოწურეთ წვენი, დაუმატეთ სუნელები და კარგად აურიეთ.
2. თევზის ფილე შეწვით, გადმოიღეთ ლანგარზე, მოასხით სოუსი და შედგით მაცივარში 2 საათის განმავლობაში.
3. მირთმევამდე შეგიძიათ შეათბოთ.

გემრიელად მიირთვით.