ქათმის ფილე თაფლითა და სოიოს სოუსით
fpaparazzi ქათმის ფილესგან გემრიელი სადილის მომზადების რეცეპტს გთავაზობთ. 100გ პროდუქტი შეიცავს 171.63კკ-იას.
საჭირო მასალა:
მომზადების წესი:
1. ქათმის ფილე გარეცხეთ და შეაშრეთ ქაღალდის ხელსახოცით
2. ჯამში გააკეთეთ მარინადი: სოიოს სოუსი, თაფლი და ზეითუნის ზეთი კარგად აურიეთ
3. მარინადი დაასხით ქათმის ფილეს და გააჩერეთ 20 წუთით ოთხის ტემპერატურაზე
4. შემდეგ ქათმის ნაჭრები მოათავსეთ საცხობ ფორმაზე და დარჩენილი მარინადის წვენი ზემოდან მოასხით.
5. შედგით 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში
გემრიელად მიირთვით.
საჭირო მასალა:
- ქათმის ფილე- 400გ
- სოიოს სოუსი- 3ს.კ
- თაფლი- 2ს.კ
- ზეითუნის ზეთი- 2ს.კ
მომზადების წესი:
1. ქათმის ფილე გარეცხეთ და შეაშრეთ ქაღალდის ხელსახოცით
2. ჯამში გააკეთეთ მარინადი: სოიოს სოუსი, თაფლი და ზეითუნის ზეთი კარგად აურიეთ
3. მარინადი დაასხით ქათმის ფილეს და გააჩერეთ 20 წუთით ოთხის ტემპერატურაზე
4. შემდეგ ქათმის ნაჭრები მოათავსეთ საცხობ ფორმაზე და დარჩენილი მარინადის წვენი ზემოდან მოასხით.
5. შედგით 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში
გემრიელად მიირთვით.