ფაფუკი და არომატული ვაშლიანი ფუნთუშები

fpaparazzi გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელი საუზმის რეცეპტს გთავაზობთ... მოამზადეთ ვაშლიანი ფუნთუშები და მიირთვით ჩაისთან ერთად.

საჭირო მასალა:

• 3 ცალი დიდი ზომის ვაშლი
  
• ფქვილი 150 გ
  
• რძე 200 მლ
  
• დარიჩინი 1/2 ჩ.კ
  
• გამაფხვიერებელი 1 ჩ.კ
  
• შაქრის პუდრა 2 ს.კ
  
• კვერცხი 1
  

მომზადების წესი:
1. აურიოთ ფქვილი, შაქრის პუდრა, დარიჩინი, გამაფხვიერებელი და მარილი.
2. ცალკე ათქვიფეთ კვერცხი და დაასხით რძე. შემდეგ შეურიეთ მშრალი ინგრედიენტები.
3. ვაშლი გაფცქვენით, გული ამოაჭერით და რგოლებად დაჭერით.
4. ფრიტიურში ან ღრმა ტაფაში გააცხელეთ ზეთი. ვაშლები ამოავლეთ ცომში და შეწვით ცხელ ზეთში ჯერ ერთი, შემდეგ მეორე მხრიდან.
5. ცხელსვე მოაფრქვიეთ შაქრის პუდრა და მიიტანეთ სუფრასთან.

გემრიელად მიირთვით!