სპაგეტი ბოსტნეულითა და სოიოს სოუსით
fpaparazzi მარტივად მოსამზადებელი კერძის რეცეპტს გთავაზობთ.
საჭირო მასალა:
მომზადების წესი:
1. სპაგეტი მოხარშეთ მარიალიან წყალში
2. ქამა სოკო და ბულგარული წვრილად დაჭერით
3. წვრილად დაჭრილი ხახვი და ნიორი მოთუშეთ ზეითუნის ზეთში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება
4. ქამა სოკოს დაუმატეთ წიწაკა და მოთუშეთ ხახვთან და ნიორთან ერთად 3-4 წუთით
5. როდესაც სოკო და წიწაკა დარბილდება, დაუმატეთ სოიოს სოუსი.
6. გადმოიტანეთ სპაგეტი თეფშზე და დაუმატეთ ბოსტნეული
გემრიელად მიირთვით
საჭირო მასალა:
- სპაგეტი- 300გ
- ბულგარული წიწაკა- 1 ცალი
- ქამა სოკო-6 ცალი
- ნიორი- 2 კბილი
- ხახვი- 1ცალი
- სოიოს სოუსი- 50მლ
- მწვანილი- გემოვნებით
მომზადების წესი:
1. სპაგეტი მოხარშეთ მარიალიან წყალში
2. ქამა სოკო და ბულგარული წვრილად დაჭერით
3. წვრილად დაჭრილი ხახვი და ნიორი მოთუშეთ ზეითუნის ზეთში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება
4. ქამა სოკოს დაუმატეთ წიწაკა და მოთუშეთ ხახვთან და ნიორთან ერთად 3-4 წუთით
5. როდესაც სოკო და წიწაკა დარბილდება, დაუმატეთ სოიოს სოუსი.
6. გადმოიტანეთ სპაგეტი თეფშზე და დაუმატეთ ბოსტნეული
გემრიელად მიირთვით