გემრიელი და ძალიან ლამაზი სალათა "ფორთოხლის ნაჭერი"
იმისათვის, რომ ახალი წელი ბევრად ფერადი გამოვიდეს, fpaparazzi კრეატიული, საახალწლო სალათის იდეას მოგაწვდით.
საჭირო მასალა:
მომზადების წესი:
გემრიელად მიირთვით!
საჭირო მასალა:
- კარტოფილი 1 ცალი
- სტაფილო 1 ცალი
- ხახვი 1-2 ცალი
- მჟავე კიტრი 1-2 ცალი
- ქათმის ფილე 1 ცალი
- მარილი და პილპილი გემოვნებით
- მაიონეზი 100 გ
- გახეხილი ყველი, მაგარი სახეობის 150 გ
მომზადების წესი:
- მოხარშეთ კარტოფილი და გახეხეთ მსხვილ სახეხზე.
- დააწყვეთ გაშლილ თეფშზე კარტოფილი ნახევარმთვარის (ფორთოხლის ნაჭრის) ფორმით.
- მოაყარეთ მარილი და პილპილი ზემოდან მოასხით მაიონეზი ბადისებურად.
- მოხარშეთ ქათმის ფილე და დაძენძეთ.
- ქათმის ფილე გაანაწილეთ კარტოფილზე, მოაყარეთ მარილი და პილპილი და კვლავ მოასხით მაიონეზი ბადისებურად.
- დაჭერით ხახვი კუბიკებად, მოაწყვეთ ქათამს და მოასხით მაიონეზი.
- დაჭერითი წვრილად მჟავე კიტრი, მოაწყვეთ ხახვზე და მოასხით მაიონეზი.
- მოხარშეთ სტაფილო და გახეხეთ წვრილ სახეხზე.
- გაანაწილეთ ძირითად მასის შიდა მხარეს, მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
- კარტოფილის ნაწილს გახეხილი ყველი მოაყარეთ, ხოლო დარჩენილი გახეხილი სტაფილოთი გააკეთეთ ტიხრები.
- შედგით სალათა 1-2 საათით მაცივარში და შემდეგ მიიტანეთ სუფრასთან.
გემრიელად მიირთვით!