ძალიან გემრიელი ხორცის აზუ

fpaparazzi აზუს სწრაფად და გემრიელად მომზადებას გთავაზობთ.

საჭირო მასალა:

• ფრინველის ან საქონლის ხორცი
  
• 150გ კიტრის მარინადი
  
• 150 გ ტომატი
  
• 100გ სტაფილო
  
• 1თავი ხახვი
  
• 3კბილი ნიორი
  
• წიწაკა, დაფნის ფოთოლი და სუნელები
  

მომზადების წესი:
1. ხორცი დაჭერით და ზეთში მოთუშეთ. მანამ კი ბოსტნეული დაჭერით
2. მოთუშულ ხორცს დაუმატეთ დაჭრილი კიტრის მარინადი და ხახვი. შემდეგ კი სტაფილო და ტომატი. დაუმატეთ ანადუღარი წყალი და ცოტა ფქვილი.
3. მას შემდეგ, რაც ხორცი მოიხარშება, დაუმატეთ ნიორი, წიწაკა, დაფნის ფოთოლი და ცოტა სუნელი. ძალიან უხდება მაკარონის გარნირი.

გემრიელად მიირთვით