კეფირისა და არაჟნის სოუსი სალათებისთვის

კეფირისა და არაჟნის სოუსი სალათებისთვის
fpaparazzi უგემრიელესი და ძალიან მარტივი სოუსის რეცეპტს გთავაზობთ.. ძალიან უხდება სალათებსა და კარტოფილს.

საჭირო მასალა:
  • არაჟანი 3 ს/კ
  • მაიონეზი 2 ს/კ
  • კეფირი 1 ჭიქა
  • ზეითუნის ზეთი 1 ს/კ
  • ლიმონის წვენი 1 ს/კ
  • მწვანე ხახვი 3 ღერი
  • ოხრახუში რამდენიმე ღერი
  • კამა პატარა კონა
  • ნიორი 1 კბილი
  • მარილი და პილპილი გემოვნებით


მომზადების წესი:
  1. ყველა ინგრედიენტი და კეფირის ნახევარი მოათავსეთ ბლენდერში.
  2. დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ნიორი და დააბლენდერეთ დიდი სიჩქარით.
  3. დაუმატეთ დარჩენილი კეფირი და კვლავ ათქვიფეთ. მოაყარეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით.
  4. გადაიტანეთ ქილაში და დააფარეთ ჰერმეტულად.
  5. ინახება მაცივარში ერთი კვირის მანძილზე.

გემრიელად მიირთვით!