ფუმფულა მაფინები ნუშით

Facepaparazzi-ი უგემრიელესი მაფინების რეცეპტს გთავაზობთ, რომელიც სწრაფად მზადდება.
საჭირო მასალა:

• ფქვილი-150გ
  
• რძე- 100მგ
  
• შაქარი-70გ
  
• კარაქი-50გ
  
• ნუში- 60გ
  
• კვერცხი-1ცალი
  
• გამაფხვიერებელი-0,5 ჩ.კ
  
• მარილი-0,3 ჩ.კ
  

მომზადება:
1. თავდაპირველად, ჯამში ჩაყარეთ ფქვილი, შაქარი, მარილი და გამაფხვიერებელი. მეორე ჯამში ჩაასხით რძე, დამდნარი კარაქი და კვერცხი. ყველაფერი დააბლენდერეთ და ორივე ჯამში მოთავსებული მასები ერთმანეთში აურიეთ და კარგად ათქვიფეთ.
2. მიღებულ მასაში ფრთხილად ჩაამატეთ დაჭრილი ნუშის გულები
3. კექსის ფორმებში ჩაასხით მირებული მასა. ფორმები მხოლოდ 2/3-ზე გაავსეთ
4. ღუმელი გაახურეთ 200 გრადუსზე და აცხვეთ მაფინები 15-20 წუთის განმავლობაში
გემრიელად მიირთვით