მაფინები ვაშლითა და დარიჩნით

მაფინები ვაშლითა და დარიჩნით
fpaparazzi ფუმფულა და გემრიელი მაფინების მომზადების სწრაფ რეცეპტს გთავაზობთ.

საჭირო მასალა:
  • საშუალო ზომის ვაშლი- 2 ცალი
  • გამაფხვიერებელი- 1შეკვრა
  • ფქვილი- 200გ
  • დარიჩინი- ერთი მწიკვი
  • შაქარი- 100გ
  • კარაქი- 100გ
  • კვერცხი- 2 ცალი
  • რძე- 100მლ


მომზადების წესი:
  1. ვაშლი გათალეთ და დაჭერით საშუალო ზომის კუბებად.
  2. კარაქი დაადნეთ, დაუმატეთ შაქარი და კვერცხი და კარგად ათქვიფეთ.
  3. ცალკე აურიეთ ერთმანეთში ფქვილი, გამაფხვიერებელი და დარიჩინი, დაუმატეთ კვერცხიანი მასა და გამუდმებით ურიეთ.
  4. დაუმატეთ ცივი რძე, დაჭრილი ვაშლი და კიდევ ერთელ მოურიეთ.
  5. მიღებული მასა ჩაასხით ფორმებში და აცხვეთ 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში.

გემრიელად მიირთვით.