სოკოს არომატული და ნოყიერი პაშტეტი

fpaparazzi-ი გპირდებათ, რომ ამ არომატული პაშტეტის გემო, არასოდეს დაგავიწყდებათ.
საჭირო მასალა:

• ქამა სოკო: 700გ
  
• ხახვი 2 ცალი
  
• მცენარეული ზეთი 100 მგ
  
• კარაქი- 50გ
  
• 33%-იანი ნაღები- 200მგ
  
• თეთრი პური 200გ
  
• რძე- 100გ
  
• მარილი და წიწაკა გემოვნებით
  

მომზადების წესი:
1. ქამა სოკო და ხახვი დაჭერით კუბებად. ჩაყარეთ ტაფაზე და მოშუშეთ ზეთში, სანამ არ გამზადდება. დაუმატეთ კარაქი, მარილი და წიწაკა. კარგად მოურიეთ. დაუმატეთ ნაღები და კიდევ ერთხელ აურიეთ
2. პურს დაასხით რძე და დატოვეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში
3. მზა სოკო და რძეში დამბალი პური ერთად დააბლენდერეთ.
4. მიღებული პაშტეტი მოათავსეთ ქილაში და შედგით მაცივარში.
5. პაშტეტი მიირთვით პურთან ერთად...
გემრიელად მიირთვით!