ქათმის ფილე ქურქში

fpaparazzi გირჩევთ, არ დაელოდოთ მიზეზს, რათა ეს კერძი მოამზადოთ! ძალიან მარტივი და გემრიელია!
საჭირო მასალა:

• ქათმის ფილე 2 ცალი
  
• კარტოფილი 3 ცალი
  
• ხახვი 1 თავი
  
• პომიდორი 2 ცალი
  
• ქამა სოკო 2 ცალი
  
• არაჟანი 150 გ
  
• მწვანე ხახვი 2 ღერი
  
• მარილი და შავი პილპილი გემოვნებით
  

მომზადება:

1. ხახვი და ქამა სოკო დაჭერით წვრილ კუბიკებად და მოხრაკეთ ზეთში. ქათმის ფილე დაბეგვეთ და მოაყარეთ მარილი და პილპილი.
   
2. კარტოფილი გახეხეთ. ქათმის ფილე მოათვსეთ გამოსაცხობ ფორმაში, ზემოდან გაანაწილეთ მოხრაკული სოკო და ხახვი.
   
3. შემდეგ ნახევარწრეებად დაჭრილი პომიდორი და მწვანე ხახვი, მოაყარეთ მარილი, შემდეგ გახეხილი კარტოფილი და კვლავ მარილი.
   
4. დაფარეთ არაჟნით.
   
5. გამოაცხეთ 180 გრადუსზე 30 წუთი.
   

გემრიელად მიირთვით!