კარტოფილში გამომცხვარი თოხლო კვერცხი

fpaparazzi-ი გირჩევთ მოუმზადოთ ეს კერძი ბავშვებს საუზმედ. ძალიან გემრიელია და აუცილებლად მოეწონებათ.
საჭირო მასალა:

• მოზრდილი კარტოფილი- 3 ცალი
  
• კვერცხი- 6 ცალი
  
• ყველი- 100გ
  
• მწვანე ხახვი
  
• მარილი და პილპილი გემოვნებით.
  

მომზადების წესი:

1. კარტოფილი კარგად გარეცხეთ და კანიანად მოხარშეთ.
   
2. ყველი გახეხეთ, მწვანე ხახვი კი წვრილად დაჭერით.
   
3. მოხარშული კარტოფილები გავჭრათ შუაში და გულის ნაწილი კოვზით ამოვაცალოთ.
   
4. შემდეგ მოაყარეთ მარილი, პილპილი, ყველი და დაახალეთ კვერცხი.
   
5. შედგით 200 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში.
   

გემრიელად მიირთვით.