ბერძნული სალათა - მარტივი რეცეპტი
fpaparazzi წარმოგიდგენთ მსუბუქ და დახვეწილ სალათს ცხელი ზაფხულისთვის.
საჭირო მასალა:
მომზადება:
გემრიელად მიირთვით !
საჭირო მასალა:
- კიტრი 1 ცალი
- პომიდორი 2 ცალი
- წითელი ხახვი 1 თავი
- ზეთის ხილი 100 გრ
- სალათის ფოთოლი სურვილისამებრ
- ყველი ფეტა ან ბრინზა 200 გრ
- წითელი ბულგარული წიწაკა 1 ცალი
- დაჭყლეტილი ნიორი 1-2 კბილი
- ლიმონის წვენი 1 სკ
- ზეითუნის ზეთი 3 სკ
მომზადება:
- მარილი და შავი წიწაკა გემოვნებითხახვი და კიტრი დავჭრათ რგოლებად.
- ბულგარული წიწაკა, პომიდორი და ყველი დავჭრათ პატარა კუბიკებად.
- ხელით დავხიოთ სალათის ფოთლები.
- ყველაფერი ერთად ჩავყაროთ სასალათეში და ჩავამატოთ უკურკო ზეთის ხილი.
- ზეითუნის ზეთში შევურიოთ ლიმონის წვენი და დაჭყლეტილი ნიორი.
- მოვასხათ დაჭრილ ბოსტნეულს ზემოდან და მოვაყაროთ მარილი.
გემრიელად მიირთვით !