შინ მომზადებული ტარხუნის გამაგრილებელი ლიმონათი

შინ მომზადებული ტარხუნის გამაგრილებელი ლიმონათი
FPAPARAZZI-ი გთავაზობთ ტარხუნის ლიმონათის რეცეპტს, რომელიც ბავშვობაში დაგაბრუნებთ. თუმცა, ის, იმაზე გემრიელია, ვიდრე ნაყიდი.

საჭირო მასალა:
  • 1 ჭიქა შაქარი
  • ერთი კონა ტარხუნა
  • 3 ჭიქა ლიმონის წვენი
  • 1 პატარა ლიმონი

მომზადება:
5 ჭიქა წყალში ჩაყარეთ შაქარი, დადგით საშუალო ცეცხლზე და მიიყვანეთ ადუღებამდე. შემდეგ ადუღეთ 30 წუთი დაბალ ცეცხლზე. გადმოდგით ცეცხლიდან და დაუმატეთ 2/3 ხელით დასრესილი ტარხუნა. გააგრილეთ ნაყენი და გაწურეთ.
გრაფინში ჩაასხით მომზადებული სიროფი და დაუმატეთ ლიმონის წვენი. ჭიქებში ჩამოასხით, ჩაყარეთ ყინულის კუბები და მორთეთ ლიმონის ნაჭრებითა და ქორფა ტარხუნის ღერებით.