როდესაც სურვილი მაქვს, რაიმე გემრიელის მირთმევის, ვთუთქავ ყვავილოვან კომბოსტოს...შედეგი ყოველგვარ მოლოდინს აჭარბებს
მაგრამ ამ კერძით ყველაფერი სხვანაირად იქნება! ყველაზე უჭმელი ბავშვები ასუფთავებენ ხრაშუნა კომბოსტოს წუთში.
ინგრდიენტები
მომზადების წესი
ინგრდიენტები
- ყვავილოვანი კომბოსტო 700გრ.
- ხახვი 0,5 ც
- პარმეზანი 4 სადილის კოვზი
- დაფქვილი სუხარი 4გ.
- კვეცხი 1ც
- ზეთი 2 სადილის კოვზი
- მარილი გემოვნებით
- შავი წიწაკა (დაფქვილი) გემოვნებით
მომზადების წესი
- აადუღეთ წყალი, ჩაუშვით კომბოსთოშ ყვავილედი და მოთუთქეთ 5-10 წუთით, სანამ არ შერბილდება, გადაწურეთ, გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცით, და დააწვრილეთ სამზარეულოს კომბაინის, ან ბლენდერის საშუალებით, ბრინჯის მარცვლების ზომაზე, არ გადაამეტოთ.!
- გააცალკევეთ 3 ჭიქ ნარევი. დაჭერით ხახვი კუბიკებათ, დაახეხეთ პარმეზანი, გადაურიეთ ერთმანეთში. დაუმატეთ სუხარი, კვერცხი, 1 ჩაის კოვზი მარილი და წიწაკა, აურიეთ ერთგვაროვანი მასის მიღებამდე, დააფინეთ ტაფაზე პერგამენტი, მოუსვით ზეთი, გააკეთეთ ნამიანი ხელებით მოგრძო კატლეტეტები. დაალაგეთ პერგამენტზე 2 სმ. დაშორებით.
- გამოაცხეთ 180 გრადუსზე 20 წუთით, გადააბრუნეთ და კიდევ 10-15 წუთი შებრაწეთ, შეწითლებამდე .
მიირთვით ცხელ-ცხელი საყვარელ სოუსთან ერთად, ისიამოვნეთ ამ გემრიელობით.
