ორცხობილები ნიგვზით, რომლებიც საოცარი არომატით გამოირჩევა

რას აკეთებთ როდესაც ტკბილი გინდათ? ბევრი ჩვენგანი გარბის მაღაზიაში, იმიტომ რომ ხელმისაწვდომია, იაფია და გემრიელია. მაგრამ ზოგჯერ სურვილი გვიჩნდება მაღაზიაში ისევ შემოვდოთ ნამცხვრის შეკვრა. შეგვიძლია დავამტკიცოთ რომ სახლში უფრო ადვილია გამოცხობა, გთავაზობთ გემრიელი კაკლის ნამცხვრის რეცეპტს, იდეალურად უხდება შემოდგომის გრილ საღამოს, სურვილი გვაქვს ჭიქა არომატული ჩაის და გემრიელი ნამცხვრის არაჩვეულებრივი გემოთი დავტკბეთ.

ინგრედიენტები

• კარაქი - 250გრ.
  
• შაქრის პუდრი - 200გრ
  
• ფქვილი - 340გრ.
  
• კაკალი - 100გრ.
  

მომზადების წესი

1. მოხალეთ კაკალი, გადმოიღეთ და დააქცმაცეთ
   
2. ღრმა ჭურჭელში მოათავსეთ კარაქიდა 150გრ შაქარი, ათქვიფეთ სანამ არ მიიღებთ შესქალებულ მასას, ქაფივით. დაამატეთ კაკალი და ფქვილი აურიეთ სანამ არ მიიღებთ ერთგვაროვან მასას
   
3. დაამრგვალეთ ცომი ბურთივით და შედგით მაცივარში 1 საათით
   
4. გაახურეთ აერღუმელი 160 გრადუსამდე გააკეთეთ ცომისაგან ნახევარ მთვარის ფორმები დაალაგეთ ტაფაზე გაშლილ პერგამენტზე შედგით გამოსაცხობად 15 წუთი
   
5. როდესაც ნამცხვარი შეწითლდება, გადმოიღეთ, დაალაგეთ ლანგარზე და მოაყარეთ მორჩენილი შაქრის პუდრა. შეგიძლიათ დესერტი მიირთვათ საყვარელ ჯემთან ერთად.