კარტოფილის ტარტი ბეკონითა და ყველით- მსგავსი გემრიელი კერძი არასოდეს გაგისინჯავთ

კარტოფილის ტარტი ბეკონითა და ყველით- მსგავსი გემრიელი კერძი არასოდეს გაგისინჯავთ
თუკი რაიმე გემრიელის მომზადება და სტუმრების გაოცება გსურთ, გირჩევთ აუცილებლად მოამზადოთ ეს კერძი- ნამდვილად დაიმსახურებთ ოჯახის წევრებისა და სტუმრების აღფრთოვანებას.
საჭირო მასალა:
  • ბეკონი- 0,5 კგ
  • ჩედერი- 400გ
  • შავი დაფქული წიწაკა- გემოვნებით
  • კარტოფილი- 5 ცალი
  • მარილი- გემოვნებით
საჭირო მასალა:
  1. ბეკონი დაჭერით წვრილ ნაჭრებად. საბოლოო ჯამში 45 ნაჭერზე ნაკლები არ უნდა გამოგივიდეთ
  2. დაჭრილი ბეკონი დააწყვეთ მრგვალი დიამეტრის მქონე საცხობ ფორმაზე.
  3. კარტოფილი დაჭერით ძალიან თხელ რგოლებად. მოაწყვეთ დაჭრილი ნაჭრები ბეკონის ფენას ისე რომ, მთლიანად დაფაროს.
  4. წვრილ სახეხზე გახეხეთ ყველი და მოაყარეთ კარტოფილის ფენას. შემდეგ კი დაუმატეთ შავი წიწაკა გემოვნებით.
  5. შემდეგ ფენად კვლავ კარტოფილი დააწყვეთ და კვლავ ყველი მოაყარეთ და ასე განაგრძეთ მანამ, სანამ ინგრედიენტები არ გათავდება.ბოლო ფენად კვლავ დაჭრილი ბეკონი დაალაგეთ.
  6. საცხობი ფორმა შედგით 170 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 2 საათისა და 30 წუთის განმავლობაში.
გემრიელად მიირთვით.