გოგონამ საყინულეში საზამთროს წვენი მოათვსა... შემდეგ კი გააკეთა ის, რასაც ალბათ არ მოელით!

საზამთროს სორბე - ზაფხულის ერთგვარი სიმბოლოა. ტკბილი, გამაგრილებელი და ძალიან გემრიელი განსაკუთრებით ბავშვებს მოსწონთ. ხილის გაყინული პიურე მავნებელი არ არის და ამასთან ძალიან სწრაფად მზადდება.

საჭირო მასალა:
საზამთრო 1 ცალი

მომზადების წესი:

1. დაჭერით საზამთროს რბილობი პატარა ნაჭრებად. ამოაცალეთ კურკები.
   
2. მოათავსეთ საზამთროს ნაჭრები გაშლილი სინზე, რომელსაც წინასწარ საკვების შესაფუთ ცელოფანს დააფენთ და მოათავსეთ საყინულეში იქამდე, სანამ კარგად არ გაიყინება.
   
3. შემდეგ პატარ-პატარა ულუფებად დააბლენდერეთ პიურეს კონსისტენციის მიღებამდე. მოათავსეთ მიღებული პიურე ღრმა ჭურჭელში და კვლავ შედგით საყინულეში 1-2 საათით.
   

გემრიელად მიირთვით!