კერძი, რომლის წყალობითაც ცხიმებს სინათლის სიჩქარით დაწვავთ- მიირთვით გემრიელად და დაიკელით წონაში
ამ კერძის მომზადებას ცოტა ინგრედიენტები და ძალიან ცოტა დრო სჭირდება, ამ მინი პიცით, რომელიც ბადრიჯნით მზადდება, სწრაფად დაიკლებთ ზედმეტ კილოგრამებს.
საჭირო მასალა:
მომზადების წესი:
გემრიელად მიირთვით.
საჭირო მასალა:
- 1 ცალი საშუალო ზომის ბადრიჯანი
- ½ ჩ.კ მარილი
- რამდენიმე ტოტი ახალი ბაზილიკი
- ½ ჩ.კ მარილი
- რამდენიმე ტოტი ახალი ბაზილიკი
- 1 ს.კ მცენარეული ზეთი
- 1 ს.კ გახეხილი ყველი
- 2 კბილი ნიორი
- 1 ცალი პომიდორი
- ½ სუნელი
მომზადების წესი:
- ბადრიჯანი გარეხეთ და მოაჭერით ყუნწები. დაჭერით 1სმ -ის რგოლებად, მოაყარეთ მარილი და შედგით მაცივარში
- გაწურეთ ბადრიჯანი ზედმეტი წვენისგან ქაღალდის ხელსახოცის დახმარებით. ამასობაში გაახურეთ ღუმელი
- ნიორი წვრილად დაჭერით და მოთუშეთ მცენარეულ ზეთში სანამ ოქროსფერი არ გახდება
- დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ბაზილიკი, პატარა კუბებად დაჭრილი პომიდორი და თუშეთ სანამ სრულად არ გამზარდება.
- დააწვეთ ბადრიჯნები საცხობ ფორმაზე, მოაყარეთ სუნელები და აცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში.
- შემდეგ წაუსვით ბადრიჯნებს ტომატი, მოაყარეთ ყველი და აცხვეთ კიდევ 10 წუთის განმავლობაში.
გემრიელად მიირთვით.