ქლიავის კომპოტი სანელებლებითა და ნაყინით

fpaparazzi გირჩევთ, ჩაინიშნოთ ეს რეცეპტი და სეზონზე აუცილებლად მოამზადოთ და გაახაროთ ოჯახის წევრები და მეგობრები.

მომზადების დრო: 15 წთ
ულუფების რაოდენობა: 4
მომზადების სირთულე: მარტივი
კალორიების რაოდენობა: 299 კკალ

საჭირო მასალა:

• შაქარი 100 გ
  
• 1 კგ წითელი ქლიავი (უკურკოდ)
  
• 1 ღერი ვანილის ჩხირი
  
• ვანილის ნაყინი 4 ბურთულა
  
• მიხაკი
  
• დარიჩინი
  
• 1 მწიკვი გახეხილი მუსკატის კაკალი
  
• 0,5 ფორთოხლის ცედრის დაშაქრული ცუკატები
  
• 750 მლ თეთრი მშრალი ღვინო
  

მომზადების წესი:

1. ქლიავი მოათავსეთ ქვაბში, დაასხით ღვინო, დაუმატეთ შაქარი.
   
2. დაუმატეთ დარიჩინი, ვანილი, მუსკატის კაკალი და მიხაკი.
   
3. ხარშეთ 15 წუთი მაღალ ცეცხლზე. შემდეგ გააცივეთ.
   
4. ჩამოასხით კომპოტი ბოკლებში, ზემოდან დაადეთ ნაყინის ბურთი. მორთეთ ფორთოხლის ცუკატებით.
   
5. შეგიძლიათ სუფრასთან მიიტანოთ ნუშის ორცხობილასთან ერთად.
   

გემრიელად მიირთვით!