შესაძლებელია თუ არა რძისა და ქაშაყისგან უგემრიელესი კერძის მომზადება? კულინარიული მითი, რომლისაც ყველას სჯერა

შესაძლებელია თუ არა რძისა და ქაშაყისგან უგემრიელესი კერძის მომზადება? კულინარიული მითი, რომლისაც ყველას სჯერა
ალბათ ხშირად გსმენიათ, რომ რძე და ქაშაყი ერთმანეთთან სრულიად შეუსაბამო პროდუქტებია და მათი მირთმევა ერთად არ შეიძლება- რადგან ამ შემთხვევაში შესაძლოა ჯანრთელობასთან დაკავშირებული პრობლემები შეგექმნათ.

ამჯერად ამ მითის დამსხვრევას შევეცდებით ექიმებისა და შეფმზარეულების დახმარებით.



რაოდენ გასაოცარიც არ უნდა იყოს, ზოგიერთი შეფმზარეული დაჟინებით მოითხოვს ქაშაყი სწორედ რძესთან ერთად მოვაზადოთ და ისე მივირთვათ. რძე თევზს უფრო პიკანტურ გემოს აძლევს დაზედმეტ მარილს ისრუტავს.



ექიმები ადასტურებენ, რომ ვერაფერ ცუდს და საშიშს ვერ ხედავენ იმაში თუკი ამ ორ პროდუქტს ერთად მიირთმევთ. ერთადერთი, ვისთვისაც ასეთი კერძის მირთმევა არაა რეკომენდებული, ეს ის ადამიანი არიან, რომლებიც დაბალკალორიულ დიეტაზე სხედან.



ასე რომ. თამამად შეგიძლიათ მოამზადოთ და მიირთვათ ქაშაყი რძესთან ერთად.