ბოსტნეულის მობრაწულა - ვახშამი, რომელიც თქვენს წონას არ ავნებს

ბოსტნეულის მობრაწულა - ვახშამი, რომელიც თქვენს წონას არ ავნებს
fpaparazzi გთავაზობთ კერძის რეცეპტს, რომელიც თამამად შეგიძლიათ მიირთვათ ვახშმად და არ იდარდოთ იმაზე, რომ მოიმატებთ წონაში.
საჭირო მასალა:
  • 2 ბადრიჯანი
  • 2 ყაბაყი
  • 3 პომიდორი
  • სასურველი მწვანილები
  • 100 მლ რძე ან ნაღები
  • 1 კვერცხი
  • ყველი მაგარი სახეობის
  • მარილი და პილპილი
  • ზეთი

მომზადება:
ბარდიჯანი და ყაბაყი გაფცქვენით, დაჭერით მრგვალ ნაჭრებად და ოდნავ შეწვით ზეთში ორივემხრიდან.
პომიდორს გააცალეთ კანი და ისიც დაჭერით მრგვალ ნაჭრებად.
წაუსვით ღუმელის ფირფიტას ზეთი.
დაალაგეთ მრგვლად დაჭრილი ბოსტნეული მიჯრით.
მოაყარეთ მარილი და პილპილი, სასურველი მწვანილები (რეჰანი, ოხრახუში, კამა).
ათქვიფეთ რძე და კვერცხი ერთად და ჩაახეხეთ ყველი.
მოასხით რძისა და ყველის მასა ბოსტნეულს და შედგით გახურებულ ღუმელში 25 წუთით.
გემრიელად მიირთვით!