შოკოლადის მუსი- იდეალური დესერტი

Facepaparazzi -ი უმარტივესი შოკოლადის მუსის მომზადების რეცეპტს გიზიარებთ, რომლითაც სწრაფად მოიგებთ ოჯახის წევრებისა და მეგობრების გულს

საჭირო მასალა:

• უცხიმო ხაჭო- 300გ
  
• იოგურტი- 100მგ
  
• კაკაო-1,5 ს.კ
  
• ჟელატინი- 10გ
  
• წყალი-0,25 მგ
  
• შაქარი- გემოვნებით
  

მომზადების წესი:

1. ხაჭო და იოგურტი ერთმანეთში აურიეთ, დაუმატეთ შაქარი და კაკაო. კარგად დააბლენდერეთ.
2. ჟელატინი ჩაალბეთ თბილს წყალში და გააჩერეთ 25წუთით, შემდეგ შეათბეთ წყლის აბაზანაზე და მიიყვანეთ
ადუღებამდე. გამუდმებით ურიეთ, სანამ ჟელატინიბოლომდე არ გაიხსნება.
3. ისე, რომ თქვეფა არ შეწყვიტოთ, ჟელატინი დაუმატეთ
ხაჭს კრემს.
4. გაანაწილეთ დესერტი ჭიქებში და შედგით მაცივარში 2-3
საათით.

გემრიელად მიირთვით!