ხაჭოს დესერტი: "ძველი რიგა" - ნაზი და ფაფუკი

fpaparazzi ცდილობს დავიწყებული გემო გაგახსენოთ და უგემრიელესი დესერტის რეცეტპს გთავაზობთ.


საჭირო მასალა:

• 400 გ ხაჭო
  
• 200გ არაჟანი
  
• 20გ ჟელატინი
  
• 1 ქილა დაკონსერვებული ანანასი
  
• 0,5 ლ ანანასის წვენი
  
• ვანილი
  

მომზადების წესი:
1. ჟელატინი დაახლოებით 40 წუთით ჩაალბეთ ნანასის წვენში. შემდეგ კი დაუმატეთ ანანასის კუბიკებიც.
2. ხაჭო და არაჟანი ერთად ათქვიფეთ, დაუმატეთ ვანილი.
3. აფუებული ჟელატინი დადგით დაბალ ცეცლხზე და მიიყვანეთ ადუღებამდე. შემდეგ კი აურიეთ ხაჭოსა და არაჟნის მასას. დაუმატეთ ანანასის კუბები.
4. დესერტი გაანაწილეთ ფორმებში და შედგით მაცივარში, რამდენიმე საათში კი გემრიელად მიირთვით!