დესერტი უფროსებისთვის - დღესასწაულებზე ძალიან აქტუალური იქნება!
fpaparazzi აქედანვე გეტყვით, რომ მსგავსი არაფერი გაგისნჯავთ. ამასთან დესერტი ულამაზესია და ნამდვილად დაამშვენებს თქვენს სადღესასწაულო სუფრას!
საჭირო მასალა:
მომზადების წესი:
1. გაჭერით შუაზე ვაშლი და ამოაჭერით გული. მოასხით ლიმონის წვენი, რათა არ გაშავდეს.
2. აადუღეთ 4 ჭიქა წყალი.
3. ჟელატინი გახსენით ადუღებულ წყალში.
4. დაუმატეთ 2 ჭიქა ცივი წყალი და ვისკი - კარგად აურიეთ.
5. ჩაასხით მიღებული მასა გაჭრილი ვაშლის ფიალებში. თავად ვაშლები კი წინასწარ მოათვსეთ კექსის ფორმებში.
6. ვაშლის თითოეულ ნაჭერში ჩადეთ თითო ცალი ალუბალი.
7. გააცივეთ მაცივარში 4 საათის განმავლობაში.
8. შემდეგ დაჭერით ცაშლი 4 ნაჭრად და მიიტანეთ სუფრასთან.
საჭირო მასალა:
- ვაშლი 6 ცალი
- 4 ჭიქა ადუღებული წყალი
- 340 გ ხსნადი ლიმონის ჟელატინი
- 2 ჭიქა ვისკი
- 2 ჭიქა ცივი წყალი
- გარნირად ალუბლის კომპოტი
მომზადების წესი:
1. გაჭერით შუაზე ვაშლი და ამოაჭერით გული. მოასხით ლიმონის წვენი, რათა არ გაშავდეს.
2. აადუღეთ 4 ჭიქა წყალი.
3. ჟელატინი გახსენით ადუღებულ წყალში.
4. დაუმატეთ 2 ჭიქა ცივი წყალი და ვისკი - კარგად აურიეთ.
5. ჩაასხით მიღებული მასა გაჭრილი ვაშლის ფიალებში. თავად ვაშლები კი წინასწარ მოათვსეთ კექსის ფორმებში.
6. ვაშლის თითოეულ ნაჭერში ჩადეთ თითო ცალი ალუბალი.
7. გააცივეთ მაცივარში 4 საათის განმავლობაში.
8. შემდეგ დაჭერით ცაშლი 4 ნაჭრად და მიიტანეთ სუფრასთან.