ღვეზელი შედედებული რძით

fpaparazzi უგემრიელესი ღვეზელის რეცეპტს გთავაზობთ, რომელიც ძალიან გემრიელია და ადვილად მოსამზადებელი.

საჭირო მასალა:

• კარაქი- 80გ
  
• ორცხობილა- 300გ
  
• კვერცხის გული- 3 ცალი
  
• შედედებული რძე- 400მლ
  
• ლიმონი- ½
  

მომზადების წესი:
1. ორცხობილა მოათავსეთ პარკში და ცომის გასაბრტყელებლით დაფშხვენით
2. დაუმატეთ გამდნარი და შემდეგ გაციებული კარაქი და კარგად აურიეთ
3. მიღებული მასა მოათავსეთ ფორმაში და მაქსიმალურად თანაბრად გადაანაწილეთ
4. შედგით 180 გრადუსზე გახურებულ ღუმელში 15 წუთით
5. მოამზადეთ შიგთავსი: ათქვიფეთ კვერცხის გულები და დაუმატეთ შედედებული რძე
6. დაუმატეთ ლიმონის წვენი
7. ბისკვიტი გამოიღეთ ღუმელიდან და წაუსვით შედედებული რძის მასა. შემდეგ კი კვლავ შედგით ღუმელში 10 წუთით.
8. მას შემდეგ, რაც ნამცხვარი მზად იქნება, მორთეთ იგი ხილით ან ათქვეფილი ნაღებით.

გემრიელად მიირთვით