არომატული და მადისაღმძვრელი ხვეულები კარტოფილის ხრაშუნა ცომით

fpaparazzi უგემრიელესი წასახემსებლის რეცეპტს გთავაზობთ.

საჭირო მასალა:

• კარტოფილი 200 გ
  
• ფქვილი 100 გ
  
• მარილი გემოვნებით
  
• მაგარი სახეობის გახეხილი ყველი 6 ს/კ
  
• ზეთი 150 მლ
  

მომზადების წესი:

1. კარტოფილისგან მოამზადეთ პიურე, დაუმატეთ გახეხილი ყველის ნახევარი, მარილი და ფქვილი, მოზილეთ მაგარი ცომი.
   
2. გააბრტყელეთ ცომი 0,5 სმ სისქის წრედ და დაჭერით თანაბარ სექტორებად.
   
3. მოათავსეთ გულსართი ცომის ნაჭრის განიერ ადგილას და გადაახვიეთ.
   
4. შეწვით ბევრ ზეთში.
   
5. მზა ხვეულები გადაიტანეთ ხელსახოცებზე, რათა მოშორდეს ზედმეტი ცხიმი.
   
6. გულსართი შეიძლება იყოს ნებისმიერი: ყველი, კვერცხი, ლორი და ასე შემდეგ...
   
7. მიიტანეთ სასურველ სოუსთან ერთად.
   

გემრიელად მიირთვით!