ჰაეროვანი ღვეზელი გოგრით
fpaparazzi ძალიან გემრიელი და სასარგებლო ღვეზელის რეცეპტს გთავაზობთ.
საჭირო მასალა:
მომზადების წესი:
1. გოგრას დაასხით წყალი ისე რომ დაიფაროს, დაახურეთ თავსახური და ხარშეთ სანამ დარბილდება. შემდეგ კი დააბლენდერეთ.
2. მიღებული მასა კვლავ დადგით დაბალ ცეცხლზე, დაუმატეთ სათითაოდ კვერცხი, შემდეგ კი ნელ-ნელა დაუმატეთ ტაფაზე მოხალული მანის ბურღული და კარგად ურიეთ. ხარშეთ დაახლოებით 5 წუთით. დაუმატეთ ცედრა და დარიჩნი.
3. მიღებული მასა ჩაასხით საცხობ ფორმაში და აცხვეთ 180 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში.
4. ნამცხვარი მხოლოდ მას შემდეგ ამოიღეთ ფორმიდან, რაც კარგად გაგრილდება.
გემრიელად მიირთვით.
საჭირო მასალა:
- გოგრა- 400გ
- კვერცხი- 4 ცალი
- მანის ბურღული- 80გ
- დარიჩინი- გემოვნებით
- ფორთოხლის ცედრა- 1 ჩ.კ
მომზადების წესი:
1. გოგრას დაასხით წყალი ისე რომ დაიფაროს, დაახურეთ თავსახური და ხარშეთ სანამ დარბილდება. შემდეგ კი დააბლენდერეთ.
2. მიღებული მასა კვლავ დადგით დაბალ ცეცხლზე, დაუმატეთ სათითაოდ კვერცხი, შემდეგ კი ნელ-ნელა დაუმატეთ ტაფაზე მოხალული მანის ბურღული და კარგად ურიეთ. ხარშეთ დაახლოებით 5 წუთით. დაუმატეთ ცედრა და დარიჩნი.
3. მიღებული მასა ჩაასხით საცხობ ფორმაში და აცხვეთ 180 გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში.
4. ნამცხვარი მხოლოდ მას შემდეგ ამოიღეთ ფორმიდან, რაც კარგად გაგრილდება.
გემრიელად მიირთვით.