ვაშლის გამჭვირვალე მურაბა: განუმეორებელი არომატის მთელ-მთელი ხილი სიროფში!

fpaparazzi გირჩევთ, მოამზადოთ ეს ლამაზი და უგემრიელესი მურაბა ზამთრისთვის!
საჭირო მასალა:

• ვაშლი 1 კგ
  
• შაქარი 1,2 კგ
  

მომზადების წესი:

1. გარეცხეთ ვაშლი, გააშრეთ და ამოაჭერით გულები.
   
2. დააყარეთ შაქარი და გააჩერეთ 10-12 საათი.
   
3. შემდეგ დადგით დაბალ ცვეცხლზე და მიიყვანეთ ადუღებამდე. თან ურიეთ.
   
4. გამორთეთ ცეცხლი და დააფარეთ თავსახური.
   
5. ვაშლი მთლიანად უნდა დაიფაროს სიროფში, ამიტომაც აჯობებს, ზემოდან თეფში და რაიმე მძიმე საგანი დაადოთ. დაელოდეთ, რომ გაცივდეს.
   
6. შემდეგ კვლავ დადგით ცეცხლზე და კვლავ მიიყვანეთ ადუღებამდე. ისევ გააცივეთ. ეს პროცესი გაიმეორეთ სულ 3-ჯერ.
   
7. ადუღეთ მხოლოდ 5-10 წუთის განმავლობაში.
   
8. ცხელ-ცხელი მურაბა გაანაწილეთ გასტერილებულ ქილებში და მოხუფეთ.
   

გემრიელად მიირთვით!