ყურძნის წიპწა თვით ყურძენზე უფრო სასარგებლოა!

ბოლო დროს ჩატარებული გამოკვლევებით დადგინდა, რომ ყურძნის რბილობი შეიცავს მნიშვნელოვან სასარგებლო ელემენტთა მხოლოს 10 %-ს, ყველა დანარჩენი მის წიპწაშია. იგი ორგანიზმს არა მხოლოდ ვიტამინებით ამდიდრებს და იმუნიტეტს აძლიერებს, არამედ ახდენს ქოლესტერინისა და შაქრის რეგულირებას, აგვაცილებს თრომბის წარმოქმნას , აჩქარებს ჭრილობათა შეხორცებას.

ნაყენის მომზადების რეცეპტი არც ისე რთულია:

ინგრედიენტები:

• წითელი ყურძნის წიპწა
  
• მცენარეული ზეთი
  
• თაფლი
  

მომზადების წესი:
წითელი ყურძნის წიპწას ვყრით საცერზე და ვრეცხავთ. შემდეგ დავყრით სუფთა ხელსახოცზე - როცა გაშრება, გადავიტანთ ხის დაფაზე. დავაქუცმაცებთ ხის საგორავის გამოყენებით , ჩავყრით მინის ორ 0,5 ლიტრიან ქილაში (სანახევროდ). ერთში ჩავასხამთ ერთი ჭიქა მცენარეულ ზეთს, მეორეში - ერთ ჭიქა თაფლს. მათ ვდებთ ბნელ ადგილას, ვანჯღრევთ ყოველდღე.

გამოყენების წესი:
ერთი თვის შემდეგ ნაყენს ვწურავთ, მოვაცილებთ წიპწებს. ნაყენი უკვე მზადაა. ყოველი ქილიდან ყოველდღე ვსვამთ თითო წვეთს. 5 დღის შემდეგ გავაკეთებთ შესვენებას 5 დღე და ასე ვაგრძელებთ თვე-თვენახევარი.