მარმარილოსებრი კექსი ხაჭოსა და შოკოლადის ცომით
fpaparazzi გთავაზობთ უფაფუკესი და უგემრიელესი კექსის რეცეპტს, რომელიც საოცრად უხდება ყავასა და ჩაის. გაილამაზეთ შემოდგომის საღამოები გემრიელი დესერტით.
საჭირო მასალა:
ხაჭოს ცომი:
მომზადება:
გემრიელად მიირთვით!
საჭირო მასალა:
- შოკოლადი 100 გ
- კარაქი 100 გ
- კაკაო 2 ს.კ
- შაქარი 3-4 ს.კ
- კვერცხი 2
- მარილი მწიკვი
- ვანილი
- ფქვილი 100 გ
- გამაფხვიერებელი 1/2 ჩ.კ
ხაჭოს ცომი:
- ხაჭო 200 გ
- შაქარი 2-3 ს.კ
- ვანილი
- კვერცხი 1
- ფქვილი 1 ს.კ
მომზადება:
- ღუმელი გაახურეთ 180-200 გრადუსზე. საშუალო ზომის ფორმას ჩააფინეთ ცხიმწასმული პერგამენტის ქაღალდი.
- შოკოლადი და კარაქი გაადნეთ. კვერცხი და შაქარი ათქვიფეთ, დაამატეთ ვანილი, მწიკვი მარილი, შემდეგ შოკოლადიანი კარაქი. დაამატეთ ფქვილი, კაკაო და გამაფხვიერებელი, აურიეთ, რომ ერთგვაროვანი მასა მიიღოთ.
- ხაჭო და კვერცხი ათქვიფეთ, დაამატეთ პუდრა, ფქვილი და ვანილი.
- ფორმის ძირზე დაასხით ცოტა შოკოლადიანი ცომი, შემდეგ აქა-იქ ხაჭოს ცომი . კვლავ შოკოლადის ცომი, ხაჭოს ცომი და ბოლო ფენა ისევ შოკოლადის. ხის ჩხირით ცომში ხაზები გავავლოთ.
- გამოვაცხოთ ღვეზელი, გავაციოთ და დავჭრათ.
გემრიელად მიირთვით!