კრევეტები პიკანტური სოუსით

გიყვართ კრევეტები? მაშინ ეს რეცეპტი სწორედ თქვენ შეგირჩიათ fpaparazzi-ის რედაქციამ.
საჭირო მასალა:

• კრევეტები- 800გ
  
• ზეითუნის ზეთი- 50გ
  
• ნიორი-2კბილი
  
• ნაღები-250 გ
  
• ოხრახუში
  
• მარილი
  

მომზადების წესი:
1. ნიორი გაარჩიეთ და დაჭყლიტეთ
2. ტაფაზე დაასხით ზეითუნის ზეთი და მოთუშეთ დაჭყლეტილი ნიორი. შემდეგ დაუმატეთ ნაღები და მიიყვანეთ ადუღებამდე. ცოტა ხანში დაუმატეთ გასუფთავებული კრევეტები. ყველაფერი კარგად აურიეთ ერთმანეთში და თუშეთ დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.
3. მწვანილი გარეცხეთ და წვრილად დაჭერით. დაამატეთ ტაფაზე და კიდევ 2-3 წუთით თუშეთ.
4. კრევეტები ამოიღეთ ლანგარზე, ხოლო დარჩენილი სოუსი მანამ ადუღეთ, სანამ არ გასქელდება. შემდეგ კი კრევეტებს მოასხით.
გემრიელად მიირთვით.